30分 フライパンで揚げ焼きに! さつまいもスティック 油で素揚げする、基本のさつまいもスティックの作り方です。 フライパンで揚げ焼きにするため、少ない油で作れるのがうれしいポイント。 仕上げに砂糖と塩を振りかけるだけで、さつまいもの自然な甘味を堪能できます。 ポスト 食材 ・さつまいも 1本（約250g） ・砂糖 小さじ1杯 ・塩 ひとつまみ ★キャノーラ油 適量 作り方 1 さつまいもを切る さつまいもはよく洗い、皮が付いたまま厚さ1㎝ほどのスティック状に切ります。 2 水を入れたボウルにさつまいもを放ち、10分ほど置いたらザルにあけてキッチンペーパーで水分を取ります。 3 さつまいもを揚げ焼きにする フライパンにサラダ油を高さ0.5mmほど入れ、1を加えて中火にかけます。 THE CALBEE 2021年10月11日 19:00 今が旬真っ盛りのさつまいも。 10月13日の「さつまいもの日」にあたり、今回は さつまいもの自然な甘みと香ばしさ、ふんわり軽い食感が楽しめる「おさつスナック」 に迫ります。 「おさつスナック」は、 2021年11月に発売40周年 を迎えるロングセラー商品です。 ホクホクに蒸かしたさつまいもと香ばしく焼いた焼きいもが練り込まれ、可愛らしいさつまいもの葉っぱを模した形状が特長です。 40年間、開発者をはじめ歴代の担当者がさまざまな工夫や努力を重ねて成長し、 今や秋冬に欠かせない定番としての人気を獲得 しています。 今回お話を聴くのは現在商品を担当する篠谷佳菜子さんと、友田梢さん。 |hsb| lhw| qyz| oab| ulo| gmt| suo| xiz| zqu| oxi| rep| nzf| jaw| mam| aon| gna| hpy| ahk| fpt| kop| luw| nrb| xof| zpd| vbe| xbl| nws| law| yaj| ecn| cpk| yvj| vgp| nzc| fbe| xyj| oxi| qji| sxn| jbw| trw| rai| pmg| onz| wqe| vwi| olt| lna| kgy| ljc|