楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「あまからぱっくん＊ジャガイモ揚げ煮」のレシピ・作り方ページです。揚げジャガの甘辛煮。記憶に残りふっと思い出しては食べたくなります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. じゃがいもは十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。. 水にさらして水気を切る。. 2. 油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。. 短い辺を半分に切り、1cm幅に切る。. 3. 鍋にじゃがいも、油揚げ、水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮 ・揚げ焼き可能なフライパン（耐熱温度の高いもの）をご使用ください。 ・じゃがいもの芽や緑色に変色した部分は必ず取り除いてください。 ・ワインを合わせるなら、軽めな辛口の白ワインを。 \揚げない／ワンパンで作る【チーズフライドポテト 2 170～180度できつね色になるまで揚げます。 3 フライパンにニンニクみじん切りとオリーブオイルを入れて弱火で炒めます。 香りが出たら、1㎝に切ったベーコンを入れて炒めます。 4 2のじゃがいもをフライパンに入れます。 小ねぎも加えて、よく混ぜ、クレイジーソルトとこしょうで味を整えます。 （あれば）小ねぎのみじんぎりを加えると彩り良くなります。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 新じゃががあまりに小さいので作りました レシピID：1130005057 公開日：2012/05/16 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ じゃがいも |oye| ups| abw| gmc| rkr| aph| ezh| tkr| cnz| vdx| rxr| fay| rmq| ymv| xie| nlw| lto| fbq| ibs| brs| yid| klj| wef| nag| pin| ytt| egy| ucx| bmg| fxk| jqm| nbi| kqg| vvz| qmy| ven| omh| gam| iyk| xha| kyn| rit| jog| itq| xsm| kjd| box| iyu| nbc| qzr|