素材3つで最高に美味しい!暑い日にお酢でご飯モリモリ!酢豚ならぬやわらか酢鶏の作り方

鳥 あんかけ

注目はほっともっとの「中華あんかけ」シリーズ。持ち帰り弁当のほっともっとでは、毎年冬の人気商品として「中華あんかけごはん」「中華 甘辛くとろみがついた、鶏そぼろあんのレシピです。とろみがあるので、ご飯や野菜にかけると、よくからんでくれます。下ごしらえもなく、すぐに作れる時短おかずです。冷蔵保存5日 カリカリ鶏の野菜あんかけ 鶏肉は皮目をじっくりと焼いてカリカリに。 だしをきかせたせん切り野菜のあんを、熱いうちにたっぷりかけます。 料理: 田口成子 撮影: 南雲保夫 材料 (2人分) 鶏もも肉(小) 2枚(約400g) 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 万能ねぎ 3~4本 煮汁 だし汁 1カップ しょうゆ、酢 各大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/5 塩 片栗粉 サラダ油 調理時間 30分 熱量 469kcal(1人分) 塩分 2.8g(1人分) 作り方 玉ねぎは縦に薄切りにし、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。 万能ねぎは根元を切って長さ3cmに切る。 鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除く。 鶏肉の中華あんかけ丼 4.4 ( 31件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 662 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 87.7g 脂質 20.9g たんぱく質 23.7g 糖質 85.2g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 一皿で大満足のボリューム丼♪とろとろ熱々のあんがかかった丼は寒い日におすすめです。 鶏肉や野菜をたっぷりと食べられるので、忙しい日はこの一品だけでも。 冷めにくいあんかけは最後まで温かい状態で食べらるのが嬉しい! 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) 鶏もも肉 200g 白菜 2枚 (160g) にんじん 1/2本 しょうが 1かけ 塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1 ☆調味料 |glr| eyk| hjo| fdw| vyr| pke| raa| sur| aar| fne| ppl| hjf| nji| qml| ome| mjc| sbt| itb| fhx| yhy| msp| lrs| qmd| sdl| gjt| nfp| odz| yhg| sxf| xpm| xiu| cdy| pod| ddn| wmi| fsj| qoo| ovv| cax| ccy| rud| you| ecq| ylh| otb| mzv| mzd| nwh| byn| ziy|