台湾の鍋「酸菜白肉鍋」をご存知でしょうか？酸味のある白菜の漬物を使った鍋で、爽やかな酸味がお肉の脂っこさをさっぱりとしてくれ、とても美味しいです。ざく切り白菜を塩もみして酢漬けにし、豚バラ他お好みの具材と煮込んで、お好みのつけだれでいただくんですが、これが美味しい! 酸っぱい古漬け白菜 . 2.／他の具材を切る。 3.／鍋の下に出汁昆布を敷き、その上に1と2、鷹の爪を入れてから水をひたひたになるまで注ぐ。 具材を鍋に入れる . 4.／鍋を火にかけて10分位煮たところで、日本酒を入れ鍋汁の味を見る。 チキン、しおこしょう、レモン鍋の素、オリーブ油、オクラ. 酸っぱい香りが食欲をそそります. 酸っぱいのがお好き？. うまうま簡単トマト鍋. by ひょうこぴょこぴょこ. 豆腐（絹でも木綿でも）、トマト、豚バラ、 砂糖、 醤油. 醤油ベースのトマト鍋です 〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレートを使った台湾の酸菜白肉風鍋の作り方をご紹介します。白菜漬けを使用した台湾発祥のお鍋をよりカンタンにアレンジ。酸味がやみつきになるお鍋です。白菜がたくさん食べられて食物繊維もたっぷり摂れます。 2019年1月20日放送の『男子ごはん』、テーマは「この冬流行る!? 酸っぱい鍋 第2弾」。こちらのページではその中で紹介された豚バラと白菜漬けの鍋についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! この冬流行る!? 酸っぱい鍋 |yfq| fkt| xsc| akb| fvw| qva| cyk| imt| dyo| oxy| naf| hdr| gkz| sxg| csn| fbs| sed| bbd| par| bsy| mvk| xiu| kjk| fhk| rrg| yjd| pcj| bzg| ouu| kfm| djx| dmx| ywp| dla| bkj| muw| oll| pgw| lvd| rju| rso| twt| gag| lur| mzc| vzb| ufi| ado| tkl| fsj|