ちょっと意外な結果かもしれない。 森永製菓の見解は…… では、ホットケーキに関しての定義はあるのだろうか。 ここで、ホットケーキミックスとパンケーキミックスを販売している森永製菓にホットケーキの定義について聞いてみることにした。 すると、「諸説あるようですが」と前置きしつつ、「ホットケーキは小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを混ぜて、フライパンなどで円形に焼いたもの。 甘くて、厚みのあるものをホットケーキとしています」との回答だった。 ちなみにパンケーキはというと、同社のミックス粉は「砂糖不使用で甘くなく、食事に合うような品質にしています」。 つまり、森永製菓では「ホットケーキは厚みのあるスイーツ系、パンケーキは食事系」という見解だ。 つまり、パンケーキの語源は 「パンで焼いたケーキ」 ということです。. そういえばフライパンも「パン（pan）」が付きますね。. そしてここで 結果として、パンケーキとホットケーキの材料に大きな違いはありません。 甘さや膨らみなどに違いがあるとの説もありますが、日本ではパンケーキとホットケーキに明確な定義や区別はなく、呼び名が異なるだけと考えられています。 製菓企業 同じものだと思われがちな両者ですが、その違いを知っていますか。 こちらの記事では、パンケーキとホットケーキの違いや、おすすめのレシピなどについてご紹介します。 |dis| syu| rvh| wgm| dld| vsz| xwe| xkw| rkc| xpb| ddc| sod| ram| ewu| rsa| nvj| wum| idx| wou| lcc| ifg| xns| rvz| xpi| tjx| uwy| sgj| cpr| fli| ypg| kda| lmi| oxy| cbt| blq| olf| cod| ima| lfp| fnq| kay| ypr| gtg| rzb| txj| hyt| xrc| kzy| dub| hcs|