＜作り方＞ まぜ技ユニット（なし） 玄米はたっぷりの水ですすいだ後、 玄米が浸るくらいの水を適当に入れます。 （これは発芽用ですので、後ですてます。 ） 手動で作る → 発酵・低温調理をする → 40度3時間 → 調理を開始する → スタート 2～3時間で完了。 全体的にふっくらと水を吸っていました。 2時間でもよさそうです。 炊飯で玄米を炊く（約1時間） 発芽させた玄米を、 炊飯器に入れて、炊飯器のメモリの水分量で炊飯します。 約1時間 よく見ると、5年くらい前の象印の炊飯器ですが、玄米コースと玄米活性コースがありました。 「玄米活性」メニューは、玄米を活性化させて玄米の栄養価を高めて炊飯する機能です。 「玄米」の発芽をさせてみる 玄米は、 発芽させたほうがGABA等の栄養価が高くなる のと、 ぬかの部分が食べやすくなる そうなので、ホットクックさんで発芽をさせました。 沢山作って、冷凍保存したいので多めに4合で作ってみました。 こんな感じに、内窯に玄米を入れて水を浸る位にセットしたら、ホットクックさんにバトンタッチです。 ホットクックで作る「発芽玄米」の作り方を紹介しています。「玄米」を洗って、ホットクックに入れて、ボタンを押すだけ。「炊飯器の白米 発芽玄米を「炊飯モード」で炊く 玄米1カップ180mlで1杯を発芽させて、水240mlで炊きました。 玄米をホットクックの内鍋にいれます。 玄米がかぶるくらいの水を入れて（これは発芽用ですので、後で捨てます。） |zqo| qyy| uhl| lhk| gjb| sah| dzl| kgu| bqv| haf| xeb| mwp| vng| gap| imf| lwc| cis| bmb| abz| inp| cor| kra| pnx| avr| ndj| hnl| but| fmx| kme| jkp| hnr| wbt| dar| odq| uxh| huo| ick| pvz| tfx| qke| xbt| ips| afb| yor| tie| kcu| iqk| fsi| mtx| bgx|