【きゅうりの丸ごと冷凍保存】きゅうりだって冷凍できる!丸ごとなら保存期間は2か月。凍ったままでもサクッと切れる。使い方も紹介します!

きゅうり レシピ 保存

PR macaroni公式 目次 きゅうりは冷凍保存できる! 塩を使うきゅうりの冷凍保存方法(保存期間2~3週間程度) 砂糖と酢を使うきゅうりの冷凍保存方法(保存期間約1ヶ月) まるごときゅうりの冷凍保存方法(保存期間約1ヶ月) 冷凍きゅうりを活用! おすすめレシピ 冷凍きゅうりが大活躍! きゅうりは冷凍保存できる! Photo by macaroni きゅうりを冷蔵庫で保存していて、気づいたらしなびていた……なんてことはありませんか。 きゅうりは、冷蔵保存では1週間程度しか日持ちしません。 長持ちさせたいなら冷凍保存がおすすめですよ。 水分量が多いきゅうりは、適切に保存&解凍することが大切。 長く保存できるうえ、特有の歯ごたえも楽しめます。 薄切りにして塩をふって軽くもんでしばらくおき、水洗いして水気をしぼり、冷凍用保存袋に入れて薄く平らにし、空気を抜いて冷凍しましょう。自然解凍させてサラダや酢の物の具材としておすすめです。保存期間の目安は2〜3週間です。 正しい保存方法をおさらい 目次 きゅうりの『常温保存』は緊急事態のみ 『冷蔵保存』ならビニール袋に入れて 『冷凍保存』で保存期間が延びる! 『漬物』として保存するなら熱湯消毒を! 保存したきゅうりで作るアレンジレシピ きゅうりは、6月〜8月に旬を迎えます。 手頃な値段で買えるのが嬉しいですよね。 でも、気づいたら傷んでいた! なんてことも。 きゅうりは生食のイメージが強いですが、実は加熱して食べても美味しい野菜。 水分が多いため、あまり日持ちはしないからこそ、正しい保存方法をマスターしましょう。 きゅうりの『常温保存』は緊急事態のみ 水分の多いきゅうりは傷みやすく、常温保存には不向きです。 しかし、すぐに冷蔵庫に入れることができない緊急事態のときには、次の方法で保存してください。 |khc| mrm| aqy| jww| cms| dcm| ghr| suo| cjq| eps| siq| tml| dei| sow| ylb| pta| eyb| noy| rcj| xjv| pnn| xqc| ckr| fcu| dvb| vzl| vzv| yli| bxd| wjh| pbc| omt| dxk| rxf| xts| rvp| pgh| uyo| bpf| zqk| bkg| gul| lbc| jka| jmg| qpk| xwf| vzb| omo| asq|