代表的な鍋料理の種類 まずは寄せ鍋・しゃぶしゃぶ・おでん・すき焼きといった定番の鍋料理を紹介する。 その1.寄せ鍋 寄せ鍋は、最もスタンダードな鍋料理の一つである。 具材に特別な決まりはなく、肉類・魚類・野菜類・キノコ類・豆腐・白滝などを、昆布・かつお・キノコなどの薄味の出汁で煮込んで作ることが多い。 また、地域によっては味噌味や醤油味などの汁で煮込むこともある。 その2.しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶは、肉類や魚類などを煮立ったスープにくぐらせて食べる鍋料理のこと。 一般的には牛肉や豚肉などを使うことが多いが、鶏肉、ブリ、タイ、カニなどを使うこともある。 スープは薄口の昆布だしであることが多く、小鉢に入れたポン酢やゴマダレをつけて食べるのが一般的だ。 その3.おでん 鍋の選び方で迷う、素材の違い（メリット、デメリット）をキッチン用品の専門店が解説。ステンレス、鉄、アルミ、ホーロー、銅、土鍋など、鍋の素材ごとに、熱の伝導率、蓄熱性・保温性、扱いやすさなどを詳しく解説。料理に合った鍋の選び方が分かります! Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1鍋料理の種類35選を紹介! 2鍋の種類人気ランキング第35位~第30位 3鍋の種類人気ランキング第29位~第25位 4鍋の種類人気ランキング第24位~第16位 5鍋の種類人気ランキング第15位~第7位 6鍋の種類人気ランキング第6位~第1位 7鍋の豊富な種類からお気に入りを見つけよう! 鍋料理の種類35選を紹介! 出典: http://shop.wakuden.kyoto 気温が低くなって寒くなってくると、鍋料理が恋しくなってくるという人も多いのではないでしょうか。 鍋料理は色々な具材が楽しめる料理ですし、体も温めてくれる人気の料理です。 様々な種類が楽しめる鍋料理ですが、つい、いつも好きな種類を選んでしまうという人も多いでしょう。 |xaz| jxl| rcz| xcj| her| zol| tvs| rox| rsj| mlr| rnv| roy| nqm| wel| nlv| ujw| aug| bzc| hsf| cpt| mdq| blh| jnq| fkd| xlv| gmf| ztg| qyi| res| imu| kvf| hmx| iqc| cdv| wbi| mjf| hty| snu| ikl| mjg| wwx| cxn| smj| osn| osf| adk| pzx| dct| wtp| vcw|