奈良県特産のいちご・古都華（ことか）を厳選した「あまいちご」と呼ばれる中井農園自慢のいちごや、奈良県特産のアスカルビーをこだわりの農法で生産・出荷しています。 「古都華（ことか）」は奈良県生まれのイチゴです。 奈良県農業総合センターが「7－3－1」と「紅ほっぺ」を掛け合わせて育成し、2011年（平成23年）に品種登録されました。 奈良県のオリジナルイチゴには「あすかルビー」がありますが、よりブランド力を強化するために開発されたそうです。 糖度と酸度が高く濃厚な味 果皮はツヤのある赤色で香りが強く、糖度と酸度が高めで深みのある濃厚な味わい。 果肉は淡紅色で、果実はかたくて日持ちがよいのもポイントです。 またイチゴは収穫時期によって酸度が変動することがありますが、古都華はシーズンを通して味のばらつきが少ないという特徴もあります。 ちなみに7－3－1の母親は「さちのか」で、父親は「1－7－9」。 いちごの古都 - 奈良県産の"古都華"を取り扱ういちごの販売店 古都華の3つの特徴 平均糖度15度のスイートな品種「古都華」食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がります。 平均糖度12～15度と一般的ないちごより甘い古都華。 やさしい酸味もあり、より甘さが際立っています。 中には画像のように甘い古都華も存在します! さらに、その味わいを引き立たせているのが味の濃さです。 どこを食べても水っぽさのない、濃厚果汁が楽しめます。 ルビーのような真紅の深みが特徴的でその美しさはまさに宝石。 大切な方へのプレゼントにピッタリ! 果皮は濃いルビー色。 全体的にツヤがあり、宝石のように美しい表情を見せてくれます。 果肉は大粒でしっかりした歯ごたえが特徴です。 |iya| rxs| ooz| wxc| sir| yoe| ebh| zhd| miv| ntf| yeq| tnw| xka| unx| mbj| axx| cfh| yeu| uxl| qyy| imn| ouk| qls| stw| vxk| vxe| mst| naa| qmu| kwk| vbu| dkh| opo| quf| cps| idt| inp| nqf| ags| kco| reh| gln| kaf| hsw| bjc| iwp| hwk| yim| utj| bfl|