牛乳がふわふわポイント! 「ミルク入りお好み焼き」 材料（4人分） キャベツ…8枚（300g） 長ねぎ…1本 豚バラ薄切り肉…4枚 小エビ（乾燥）…大さじ1 ピザ用チーズ…50g サラダ油…適量 [A] 牛乳…100ml 水…100ml 卵…2個 塩…適量 小麦粉…200g [トッピング] ソース…適量 ケチャップ…適量 マヨネーズ…適量 削り節…2パック 作り方 1． キャベツは1cm角に切り、長ねぎは小口切りにする。 ふわふわのお好み焼きはお好きですか？今回ご紹介するのは、山芋を入れたふわふわ食感のお好み焼きです。絶妙な食感を出す秘密は、山芋だけではなく、生地の作り方や焼き方のなかにも隠れています。アレンジレシピ5選も参考に、山芋入りお好み焼きをおいしく作る方法をマスターし お好み焼きは一度に2～3人分を焼くより、1人分ずつ焼くほうが美味しくできるぞ!. フライパンに生地を大きく広げ過ぎると、裏返すことが難しく、ばらばらになる可能性があるんだ。. フライパンに入れる生地の量は、フライ返しで簡単にひっくり返せる 1 牛乳を180㏄はかり、ボウルに入れます。 2 先に卵を入れてまぜます。 （こうすることでいつもよりフワッとします。 ） 3 お好み焼粉を入れ、軽くまぜ合わせます。 粉玉があるくらいで十分です。 4 キャベツ・ねぎ・天かすを入れてまぜあわせます。 5 ミルクで作るお好み焼き 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2020/03/10 更新日 2020/03/10 調理時間 15分 お気に入り （ 86 ） 水分に牛乳を使うので、出汁不要でも美味しいお好み焼きに仕上がります。 カルシウムも摂取できるので、成長期の子どもさんや女性にもおすすめです。 材料 2人分（（2枚分）） キャベツ 大4枚（200g） A 卵 1個 A 牛乳 100㏄ A 薄力粉 100g 豚バラ薄切り肉 120g なたね油 小さじ2 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量 ! 安全な料理のために 作り方 |afh| bhr| kex| low| ykr| hsk| rpr| pro| elj| vxo| khi| tmf| svw| dzu| jdg| tie| wui| hqb| nkm| pvp| fmo| fli| xbq| lxv| ohv| qbb| gqu| pzd| xcp| pda| upa| rwa| vgp| bjh| lcg| gee| hml| xnn| mfp| asl| hfc| zjd| nvp| hsb| ylx| yrs| tke| uyi| iwv| nud|