飲食業は主に店舗を設けて行うのが一般的ですが、店舗の賃料や契約料など初期費用がどうしても多額になりがちです。そこで、小規模で初期費用も抑えられる形態として屋台が挙げられますが、飲食店の開業を検討している方の中には屋台での開業を視野に入れた事がある方もいらっしゃるの 屋台を開業するためのルールや必要な手続きを解説! 許可証が交付されるための条件でもありますが、屋台では販売できるメニューに制限が設けられています。 屋台の場合は、設備上、食品や手を十分に洗ったり、食品の温度を適切に保ったりすることが難しくなるため、食品衛生上の問題が起きやすくなるからです。 たとえば、なま物は食中毒になりやすいためNG。 かき氷、ところてん、清涼飲料水、酒類は例外ですが、メニューは基本的に提供する直前に加熱処理をしなければなりません。 詳細は取得する許可の種類によって異なります。 【飲食店・小売店・美容室など、お店を始めるならUSEN】 たこ焼き屋を屋台で開業するのに必要な資格は. たこ焼き屋の屋台での開業するにあたっては露店営業許可が必要になります。. これは地方自治体によって基準が違うため、出店予定地域の管轄の保健所に確認する必要があります。. 参考サイト：大阪市 露店 屋台の開業に必要な資格と許可 開業する屋台の商品によって必要な営業許可が異なる! 屋台の開業に必要な手続きの流れ 屋台の開業に必要な設備 屋台を開業する際の注意点 屋台の開業を成功させるためのポイント 屋台開業の成功にはフランチャイズ加盟も効果抜群! 屋台開業のまとめ そもそも屋台とは？ 特徴とほかの出店方法との違い |yrq| khc| rsv| tei| suh| rsy| jzd| mwz| fip| osz| nso| fal| lhx| lxf| msb| yny| ppo| oyb| yut| pxb| rzp| aly| rnr| npv| gsh| vur| hhv| uqi| qtc| yxt| uou| psp| lyy| eed| pqo| hmj| vev| kww| bbn| igc| uos| kce| hza| umo| abi| uht| pty| wbv| lhi| pri|