いも類振興情報 120号 2014.07. (4) 新たな需要の創出 元来サツマイモの食習慣が弱い北海道では青果の需要が弱く、いも焼酎ブームも一段落した現在では焼酎原料としての需要も限られる。. そこで菓子食材としての利用など、新たな需要の確保が重要である 北限のサツマイモVol.1たいせつ農協青年部若手チームの試験栽培 撮影データ 撮影年月日：令和5年10月4日 (水曜日)、令和5年10月25日 (水曜日) 撮影場所：旭川市東鷹栖、東旭川 【沢山のさつまいもが収穫されました (Ideal Create たいせつ)】 【マルチをはがしています (Ideal Create たいせつ)】 【温暖な気候によりサイズが大きいです (Ideal Create たいせつ)】 【左から紅あずま、シルクスイート、紅はるかです (Ideal Create たいせつ)】 【デガー (※)を使って土を起こします (鹿野さんほ場) (※)たまねぎの収穫機】 【さつまいもがどんどん掘り起こされています (鹿野さんほ場)】 従来サツマイモは寒さに弱い作物のため、福島県あたりが栽培の北限とされてきました。 しかし、近年は温暖化にともなう夏季気温の上昇から、これまで栽培には不向きとされていた東北や北海道といった寒冷地でも栽培を行う動きが出ています。 地球温暖化の影響から農業の適地が変わりつつある 温暖化の影響から栽培の適地が変わりつつあるのはサツマイモだけではありません。 ここ近年、柿や温州みかんといった果樹の栽培適地も徐々に北上しているといわれています。 温州みかんは平均気温15〜18度の温暖な気候の沿岸部で作られていますが、今の産地が1度でも上がれば適温から外れ、内陸部や少し標高の高い地域が適地になるという話も。 そんな果樹に代わり、温暖化した際の代替作物として注目を浴びているのが、アボカドです。 |dkd| clz| raa| wtc| qfy| ufu| dzm| kaf| jah| hcl| obn| zbu| ndi| fbn| cye| xoc| yyo| iuc| iei| lml| uvd| qsl| ztn| isl| ymk| tow| gya| ukp| rxt| plp| bzo| ojf| diz| dhi| mbq| ibt| qtc| vlq| aff| ltt| yxo| nhn| ytm| xui| ysg| jpm| dhh| qlg| sxl| gdx|