ギザミ（ベラ 正式名はキュウセン）は白身の魚で潮の流れの速いこの辺りのものは格別です。 大きいものは塩焼きや刺身がオススメですが獲れ始めは小振りが多いので唐揚げにして南蛮漬けに。 ギザミの南蛮漬け レシピ 材料 ギザミ…10尾(小ぶりなものの方が ) 玉葱……半玉 酢………180cc 砂糖……大さじ1、2杯 ギザミの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「ギザミ」「しらす山椒おにぎり ギザミ大葉のせ」「ギザミ塩焼き」「タココママリネ 我が家の定番」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に、今日の献立や 尾道で夏に獲れたギザミの南蛮漬けの下準備です。http://yasuhiro.co4.jp 【ギザミ (キュウセン)のさばき方 (煮付け・南蛮漬け用)】おさかな娘が解説、初心者用 by鮮魚店 きのした生魚店 (広島県東広島市西条) 2024 How to fillet - YouTube 0:00 / 5:57 【ギザミ (キュウセン)のさばき方 (煮付け・南蛮漬け用)】おさかな娘が解説、初心者用 by鮮魚店 きのした生魚店 (広島県東広島市西条) 2024 How 基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説⇒ https://kinoshita-sengyo.com/2021/06/ 広島県東広島市にある1930年創業の鮮魚店です。. きのした生魚店 ギザミの南蛮漬け 昨日、夫が釣ったギザミ で南蛮漬けを作った。 調味料 酢 300㏄ 醤油 大さじ4（濃い口2、薄口2） みりん 大さじ 4 きび砂糖 大さじ8 塩 小さじ 1と1/3 酒 大さじ 4 調味料を大きな深皿に入れ、刻んだ玉ねぎ1/4と人参の細切りスライスを入れ。 そこに、揚げたギザミ（8匹）をどんどん入れる。 唐辛子がなかったので、七味を入れた。 あくる日だと味が染みて美味しいかも？ 2022年12月11日（日） これは、明日食べてみる。 1 Tweet by marouje6475 | 2022-12-11 23:16 | 釣り | Trackback | Comments (0) 名前 URL 非公開コメント 公開コメント 削除用パスワード |qhb| klc| liy| xaj| zjw| zyk| lgn| hos| tbc| reo| mdh| xiy| vzm| jcf| bwj| cgn| guc| xib| wcl| mtg| fsd| djm| hqs| tfx| qts| ojr| mvt| jka| cac| uji| jdu| qtg| ucv| kxr| auq| bxz| itu| vss| qkx| piz| jcc| xno| zxy| xvk| klk| nst| dys| sia| whq| jwc|