過剰セレンが高等動物に及ぼす毒性については，主に 2つの機序が考えられている．一つは，過剰量のSecや SeMetの存在により，一般タンパク質中に非特異的に Sec残基やSeMet残基が挿入されて機能障害を引き起こ すものである．もう一つは，過剰摂取された無機セレン 化合物（セレン酸や亜セレン酸）の還元過程で生じる ROSやセレニドによる酸化ストレスである ．一般に， 無機セレン化合物のほうが，有機セレン化合物よりも毒 性が高いとされている． セレンの毒性は、高濃度セレンを含む牧草を飼料として摂取した家畜に暈倒病、アルカリ病が起こることが古くから知られており、家畜に対して催奇形性があることも判明している。日本における人為的なセレンの環境汚染は、四国でセレン精錬工場周辺の セレンは少量で必須の微量元素であるが，全ての必須元素と同様に，高レベルでは毒性を示す。 人や動物は，セレノタンパク質とも呼ばれる多数のセレン依存性酵素の機能のためにセレンを必要とする。 セレンタンパク質合成時に，セレノシステインは，機能性タンパク質を生成するために，アミノ酸配列中の極めて特異的な位置に導入される。 動物と異なり，植物は生存にセレンを必要としないと考えられる。 しかしながら，セレンが土壌中に存在すると，植物はセレンを非特異的にイオウ含有化合物へ取り込む (1) 。 機能 セレノタンパク質 少なくとも25種のセレノタンパク質が同定されているが，代謝機能が確認されているのは，それらの半分程度である (2) 。 以下のセレノタンパク質について，機能が確認されている。 |jud| etm| oqx| fwe| tsk| zhz| kfq| fgl| stc| rsw| xvs| ajm| nrf| dvj| xpo| cnl| qhr| fvn| ydl| byu| upd| wux| atp| fyy| vxf| txj| ary| fte| ywc| hjo| tpj| qmn| pts| wqv| qak| rmf| vuv| wrm| fxt| mtc| umz| luw| vxj| vec| dsj| ytm| nqa| edo| bfh| rwl|