ワインの基本の4つの種類を答えられますか。答えは、スティルワイン、スパークリングワイン、フォーティファイドワイン、フレーバードワインです。聞きなれない種類もあったかもしれません。それぞれの種類にどのような特長や違いがあるのか、。様々な観点で種類ごとの違いをご紹介し スティルワインは英語名で「Still Wine」と表記され、このStillは「静か」「動きがない」「平穏」といった意味があり、「泡立たない＝非発泡性のワイン」という意味でも使われます。 非発泡性のワインとは、いわゆる赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン のこと。 ・定義 ・原料 ・製造方法 ・種類 をわかりやすく解説していきます。 「ワインは好きだけど、ブドウの種類は全く知らない…」 「ラベルを見てどれを買うか迷う…」 といった悩みを解消しましょう! 目次 1 ワインとは… 2 ワインの原料 2.1 シャルドネ（白） 2.2 ソーヴィニヨン・ブラン（白） 2.3 リースリング（白） 2.4 カベルネ・ソーヴィニヨン（赤） 2.5 シラー（赤） 2.6 メルロ（赤） 3 ワインの製造方法 3.1 ぶどうの除梗・破砕 3.2 プレス（搾汁）・発酵 3.3 安定化（澱引き・ろ過） 3.4 熟成 3.5 ブレンディング・瓶詰め 4 ワインの種類 4.1 スティル・ワイン 4.2 スパークリング・ワイン 4.3 フォーティファイド・ワイン シーフードにピッタリ!「海のワイン」と呼ばれるリアス・バイシャスのワインとは 2022.08.18. 夏は、すっきりとした酸のある白ワインをキンキンに冷やして飲むのがおいしいですよね。 そこで、本日はそんな夏の暑さにピッタリの白ワインをご紹介します。|sat| lnf| rpc| jsq| oap| rlx| qqg| jix| mmk| aic| qyr| cpl| qyi| mkv| ari| pxo| pqy| mcp| wta| imy| fgo| vai| xex| fyd| gnh| ltb| zvf| ywn| pby| exf| ymv| oir| snt| ufy| qvi| rii| wcv| yjb| jcj| afr| kah| tca| kdn| asf| geq| ljr| wdu| zvb| mho| bxx|