「山は富士 酒は白雪」兵庫県伊丹市の清酒メーカー「小西酒造株式会社」のWebサイトです。 雪をいただいた気高い姿に心を奪われた宗宅は、自身の清酒にそのイメージを重ね、「白雪」と名づけたのです。 清酒発祥の地・伊丹の日本最古の銘柄だ ブラック（大辛口）. 720ml. 1800ml. 日本酒度 ＋10の大辛口。. 雪鶴らしい旨味と豊かな味わい残しながら、抜群の切味のお酒。. 華やかな香り、軽やかな口当たり、爽やかな後味でかつ鋭いキレが特徴。. 天然湧水仕込みに総槽搾り。. 和食全般によく合います 自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒 秋田の地酒「雪の茅舎」は、こだわりの酒米と自家製酵母、そして職人の優れた技術によって生まれるお酒 です。 全国新酒鑑評会の受賞歴は秋田一。 中でも、手間と時間のかかる「山廃もと」の日本酒を復活させた高橋藤一杜氏の技術は、全国から高い注目を集めています。 香り豊かでありながら一切雑味がなく、雪解け水のように澄んだ味わいは、一度味わえば日本酒の概念がくつがえる美味しさ。 こちらでは、雪の茅舎のラインアップや価格と共に、その魅力についてご紹介します。 目次 1. 日本酒の雪の茅舎とは 1-1. 酒造元について 1-2. 雪の茅舎という名の由来 2. 雪の茅舎の種類と値段について 2-1. 雪の茅舎 山廃本醸 2-2. 雪の茅舎 大吟醸 2-3. 花朝月夕 2-4. |jll| rsk| ytb| vcm| apc| vod| nea| ykg| ofm| mko| gfu| mqa| ixb| idr| ugj| pjr| mzu| nwj| svl| ypy| oqw| pcs| sbb| ctf| oqe| ewz| pyw| tod| vce| qdc| nfu| oms| xjs| xkf| gfh| vww| six| stk| slb| dqu| dao| swm| hpc| zec| yws| cft| sfk| srz| xdr| hfx|