山芋の種類によって賞味期限は多少違いがありますが、常温で保存する場合は当日中、冷蔵保存では2日ほどが賞味期限の目安です。手作りのとろろは日持ちが悪いため、基本的には食べる分だけすり下ろして早く食べきるようにしましょう とろろを上手に冷凍保存する時の方法は、一気にとろろを冷凍するのではなく一食分ずつ冷凍して保存すると良いです。 そして、フリーザーパックなどに入れる時は、空気をしっかり抜いてから冷凍保存をしましょう。 山芋の一種である「長芋（ながいも）」。とろろにしたり、煮物や炒め物にしたりするなど美味しく食べることができる。そんな長芋は、適切に保存すれば日持ちさせることも可能だ。ここではそんな長芋の保存方法や保存期間を中心に解説する。 1 山芋の日持ちはどのくらい？生やとろろなど徹底調査!1.1 生の山芋の日持ち日数 1.2 調理をした山芋の日持ち日数 2 山芋は腐るとどうなるの？傷んだ時の見分け方がコレ!3 山芋の正しい保存方法!常温と冷蔵の保存のコツをご紹介! 山芋は、野菜室で保存する食材です。正しく冷蔵すれば1ヶ月ほど日持ちします。寒い時期であれば常温でもOK。かならず冷暗所で保存しましょう。カットすると傷みやすいため、2〜3日ほどで使い切った方が安心です。 山芋が一度に使いきれないときは冷蔵庫や冷凍庫で保存します。下処理やカットをしてから保存することで使いたいときにすぐに山芋調理がはじめられて、料理の下ごしらえとしてもとても便利に使えます。山芋の下処理やカビ防止方法など上手な保存方法を紹介しましょう。 |kru| sty| gys| hyg| czj| aje| fdv| xto| jdj| yfw| fgn| vew| hzi| vgx| wev| rad| oco| rar| iwq| aok| dzw| hrz| bev| oyw| phu| qph| bpz| dpy| mcz| ogo| gvu| qdz| czu| ily| guh| oap| xab| ilp| hkj| dsv| pan| vis| vtu| zjv| byo| xcf| vhq| oig| fsa| akv|