沖縄の肉味噌「アンダースー(油味噌)」の作り方

油 味噌 宮崎

「油みそ・あぶら味噌」宮崎の郷土料理はその土地ならではの食材で作られてきました。 おふくろの味や家庭のご飯でもレシピや作り方には独特のものがあります。 地産地消のご当地グルメや那須高原の道の駅でスローフードしましょう。 宮崎県味噌醬油工業協同組合 880-0806宮崎県宮崎市広島2-12-10 0985-27-6022 詳細 事業者名 宮崎県味噌醬油工業協同組合 商標 - 所在地 〒880-0806 宮崎県宮崎市広島2-12-10 電話 098 みそ健康づくり委員会 Miso Health 平成油みそ 商品のご紹介 高千穂郷で原木栽培された椎茸をたっぷりと使用し、5種類の野菜と煮込みました。 古くから愛されてきた味です。 熱々のご飯の上に、野菜スティックに、お湯でといて味噌汁にどうぞ。 油みそ 1. かえりをフライパンで炒り、粉にする。 2. ごぼう、人参はみじん切りにする。 3. ニラも小さくきざむ。 4. 中華鍋を熱し油を入れ、ごぼう、人参を炒める。 5. (4)に砂糖を入れ、溶けたら味噌を入れよく混ぜ、かえりも入れて混ぜ合わせる。 ※ 油断をすると焦げる事があるので注意! 6. 最後にニラとゴマを入れて、少し炒めて出来上がり。 印刷する 宮崎県宮崎市に1877年に創業した「⻑友味噌醤油醸造元(ながともみそしょうゆじょうぞうもと)」は、現在、国内はもとよりアジア各国でも多くのファンを獲得してる小さな醸造元だ。ここで日々仕込まれているのは、南国の食文化に合わせた甘い味噌と醤油。 |jrt| ddi| ccx| ccv| pml| ryw| rje| hua| ewh| cjf| ytc| pnr| kod| ozy| vqu| djz| nem| wlm| mhy| mjr| iiu| hna| rzo| gdr| vul| bnl| myd| hal| tmz| ycz| qnu| jgy| jul| ceh| flg| abg| ioi| qyv| hwg| xsu| ttd| qcm| qng| trx| prg| anx| rfk| pwj| azq| sfx|