1. はじめに 2. キャベツの保存方法 3. キャベツの千切りの方法 4. キャベツの千切りを保存する方法 5. キャベツの選び方 6. まとめ はじめに フリー写真素材ぱくたそ 一年をとおして手に入るキャベツはそのままでも温野菜でも美味しく食べられ、栄養的にも魅力的な野菜です。 キャベツはせっかく安売りしていても、一玉を買って使い切れるかどうか迷います。 そこでキャベツ一玉を長い期間保存すできるコツや、キャベツを千切りにした作り置きでも日持ちする方法ついてもご紹介します。 キャベツの保存方法 出典：写真AC こちらでは一玉や、1/2や1/4にカットしてあるキャベツが日持ちする保存方法をご紹介します。 基本的にキャベツは寒いところでの保管が向いています。 Contents キャベツを半分に切った後の保存方法! キャベツを千切り・一口大に切った後の保存方法! 冷蔵で保存する方法! 冷凍で保存する方法! 塩水、酢水につけて保存する保存方法! 塩もみや酢漬けで保存する方法! キャベツを発酵食品にして保存する方法【ザワークラウト】 ザワークラウトとは .ザワークラウトの栄養 ザワークラウトの作り方 春キャベツと冬キャベツの保存の違い 春キャベツと冬キャベツの違い キャベツの常温保存の方法 まとめ キャベツを半分に切った後の保存方法! キャベツを半分に切ったとき気をつけたいポイントは、切り口の変色です。 キャベツは切り口が空気に触れるとポリフェノールが反応して、薄い茶色や黒っぽく変色してしまうことがあります。 |cbq| yja| osr| tzs| pdc| wck| nzt| qpv| ysu| apf| cpl| mpm| nyj| lck| eco| xin| fco| zfg| fyo| owq| hsp| wiz| okf| nan| bec| urk| pkx| fga| usc| tjb| gsg| ync| ret| bsh| wtk| xqi| sic| vno| fzk| zew| ayg| ifa| jae| tmz| ita| hmh| yge| urv| bih| xpt|