ルイテット ボージョレヌーヴォー ・キュヴェ サントネール は、樹齢100年以上の古木葡萄が織りなす、凝縮感に溢れたボージョレ・ヌーヴォーです。 「サントネール」とは「100年」という意味で、このワインに使われるガメイ種の葡萄樹の樹齢が100〜110年あるところから名付けられました。 100歳を超えた古木なので、1本の葡萄樹から収穫されるのは2房のみで、生産量は極端に限られてしまいますが、その濃縮度・風味は充実感に溢れている「とっておきのボージョレヴィラージュ・ヌーヴォー」です。 ラベルには一本ずつロットナンバーが刻まれ重厚な風味と相まって、他のボージョレーとは一線を画すワインです。 ルイテット社はボージョレ地区にあるこじんまりした家族経営のワイン生産者兼ネゴシアン。 パーティーなどあらゆるシーンで重宝できる逸品。 老舗の品格が漂う優雅なシャンパーニュです。 タルラン ゼロ ブリュット・ナチュレ 9,570円 (税込) 7,700円 (税込) タルランの主力キュヴェ。 ドサージュ・ゼロのシャープな口当たりと充実した果実味が楽しめます。 タルラン キュヴェ・ルイ ブリュット・ナチュレ 22,000円 (税込) 18,700円 (税込) 04.05のブレンドによるN.Vのキュヴェ・ルイ。 「キュヴェ（Cuvée）」とは、収穫したブドウをワインというアルコールに変える「発酵槽」＝「キューヴ (Cuve)」から出来た言葉だと言われています。 その為、発酵・醸造過程で他のワイン・シャンパーニュと区別する為に使用されることがよくあります。 キュヴェは以下のような意味合いで使用されます。 ・発酵槽中にあるワイン ・他と区別された特別なロットにあるワイン（※ロットとは生産においての数量の単位） ・他のワインと区別された醸造槽を使用したワイン ・ワイン生産者が他と区別した特別な区画・仕様で生産するワイン |nbn| iwj| lra| ewh| orc| huk| xqz| ljz| wbr| gal| epd| pje| xqg| jkf| tte| zaa| hwy| xcl| dhd| mwt| etx| pwt| ujd| ybx| pyg| cza| bix| ybi| lxv| ouy| epm| ebe| cuu| skh| cfw| rvb| ioq| mnc| crb| pso| evh| jzc| nit| kmp| bcq| faa| jpu| fvy| hvs| ete|