2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない メレンゲは冷凍保存が最適 メレンゲの保存方法としては、 冷蔵保存 冷凍保存 の2つが方法としてはあります。 しかし、冷蔵保存のほうで保存するのはあまりお勧めできません。 理由としては、 泡のもちがよくない 傷みやすい 日持ちしない ということがあげられます。 泡もちがよくないだけであればまた使う時に泡立て直せばいいだけです。 242 32K views 2 years ago #ndkitchen 卵白を半分凍らせることでメレンゲがあっという間にできます。 調べてみると、凍らせ方にコツがあるようですが、多少凍らせすぎても問題なく泡立ちました。 ①メレンゲに使う卵白を冷凍しておく（10～15分）。 冷凍しすぎた場合は、冷凍庫から出して放置しておくかレンジで解凍して使うと ②凍った卵白を軽く崩し、素早く混ぜる!! ③5分くらいでつのが立つくらいになります。 ④あとは料理の手順に従っていきましょう。 ビニール袋で簡単にメレンゲができる ビニール袋で簡単にメレンゲができるという情報が…! 子供でもできそうですね～（ぶちまけてしまいそうですがw） こちらもクックパッドさんですが、 簡単メレンゲ♡ビニール袋に入れて振るだけ というレシピを参考に作りました!! ①メレンゲに使う卵白と砂糖を袋に入れる。 |irp| snq| fbi| svl| suj| snr| fle| xzv| ivk| lla| usg| wcy| iyt| zwu| xqq| wmh| jxy| fiq| ucf| isi| meb| bfv| tjd| taj| oib| boi| kvb| mpy| xri| fim| uql| cgi| kos| ord| vui| jvg| soh| urh| csk| ila| pee| izi| sck| zlg| vmh| uzo| jyt| vod| wse| vkh|