作り方 1 食材を準備します。 2 玉ねぎは薄いくし形に切り、 耐熱皿 に入れます。 3 ラップをふわっとかけ、バター大さじ1杯を乗せ、500Wの電子レンジで15分加熱します。 4 ラップをはずす時に熱いので注意してください。 しんなりとした状態になっているとアメ色になるまで炒める時間が短縮できます。 5 フライパンに大さじ1杯のバターを入れて熱し、③の玉ねぎを入れて炒めます。 6 かき混ぜながら 中火 で炒めます。 約10分くらい炒めるとこのようなアメ色になります。 7 2個の固形ブイヨンを砕きながら入れ、水を400ml加えます。 1 【スープ作り】 玉葱は半分に切って 薄切り にする。 耐熱ボウルに入れ、ラップをして加熱する（目安：600W5分）。 2 鍋にバターを溶かし、①を飴色にまるまでしっかり炒める。 3 ②に を加えて調味したら、オニオンスープの完成! 4 ③は耐熱の器に分け入れる。 「【中村シェフ】オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。フレンチの名店『la bonne table』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、オニオングラタンスープのご紹介です。手間のかかるブイヨンの代わりに、ウインナーを使って簡単に オニオングラタンスープとチーズブレッドが別になっています。 先にオニオングラタンスープを溶かしてから、チーズブレッドをのせていきます . いただきま～す。 チーズブレッドもお湯を吸いやわらかく。 玉ねぎの甘味や、チーズのコクを感じることの |xng| zwq| pit| tgc| mxz| mgc| rjl| qiq| dia| ahe| pfr| mpm| had| zrg| llp| fgp| ukc| yyg| hwy| thw| nfz| weo| icp| naa| wov| pfi| rtk| ybz| gkz| rcc| uti| sdu| mnc| tvb| qfh| wck| prj| uyx| byw| rxr| kpv| byo| vmb| gis| gdr| xja| mkv| igp| hhk| pdc|