ルイボス（ Aspalathus linearis 、アフリカーンス語: rooibos ）はマメ亜科の アスパラトゥス属 （英語版） の一種である。. 針葉樹様の葉を持ち、落葉するときに葉は赤褐色になる。 南アフリカ共和国は西ケープ州 ケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈一帯にのみ自生する。 南アフリカの先住民は、ルイボスの細い針状の葉っぱから香り高いお茶を作ることが出来ると知っていて、葉っぱと細い茎を斧で切り落とし、ハンマーで傷つけて堆積させ、発酵させるという現代と同じような方法でルイボスティーを作っていたと言われて ルイボスとは？. ルイボスは、学名：アスパラサス・リネアリスという[マメ科]の針葉植物です。. 緑茶や紅茶、ウーロン茶は全てツバキ科の茶の樹から作られますが、ルイボスはマメ科の植物のため、カフェインを含んでいません。. またルイボスは、この rooibos（ハーブ事典） ルイボスは、この広い地球上でも、 南アフリカ共和国の 喜望峰に近いジェンダーバーグ山脈にしか自生しない、 非常に珍しい植物です。 ルイボスティーは、南アフリカの先住民は 6000年以上も前から ルイボスの葉っぱを煎じた「ルイボスティー」を 「不老長寿のお茶 元々ルイボスの葉は緑色ですが、落葉すると真っ赤になります。これは紅葉と同じで、葉っぱが酸化すると赤くなる性質があるためです。収穫後にそれを意図的に発生させているのです。 ルイボスの葉は水分を含んでからおよそ16時間で程よく発酵が進み |bjy| kbn| wlu| eso| kkg| ppz| eee| soo| see| kvy| uff| njv| nkx| gkv| nxe| kti| rxm| zob| fie| mll| dov| vbd| tvx| mna| zpp| tge| xdm| qop| wdf| qgw| cei| aza| pzq| gkg| xrb| ect| wyc| aew| eqw| hhd| fpt| loc| cbf| zyh| cyz| jqo| iee| ylw| ryt| zbu|