日本酒をプラスして再炊飯すると、固いご飯も柔らかく復活する 足りなかった量の水やお湯を加えて再炊飯してもよい 少し時間はかかってしまいますが、失敗したときのガッカリ感は解消できます。 硬いお肉を柔らかくする「簡単ひと手間」劇的にジューシーに!. 管理栄養士が勧めたい裏ワザ. 【新米】土鍋じゃなくても大丈夫!. ステンレス つくれぽを書く. 「固いご飯復活☆」の作り方。. 水加減を間違った、ラップ忘れて表面カサカサ…等 固いご飯トラブルはレンジで簡単に戻せます!. 諦めないで (笑) 材料:水加減を少なくして炊いてしまったご飯.. この方法で、あたりめが柔らかくなり、味わい深い炊き込みご飯ができあがります。 にんじんやしいたけを加えると、さらに美味しくなりますよ。 まとめ 硬いあたりめも加熱や米のとぎ汁で柔らかくできます。 レシピ・作り方 5分以内 100円以下 膝小僧 簡単ふわもちごはん みんながつくった数 26 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） 硬いご飯 お椀一杯 酒 大さじ2 作り方 1 今回は水分量を間違えて固めに炊けたご飯を用意します 2 耐熱容器にご飯を広げます 酒を回しかけふんわりラップをかけレンジで1分〜チンします 5分ほど置いて混ぜ合わせまだ固いようならまた酒を大さじ1かけレンジにかけます 3 柔らかくなったら完成です 4 酒は飛ぶので味は変わりません! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ご飯を炊くのに失敗したので レシピID：1500036989 公開日：2020/11/02 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |jrl| uyj| uad| buc| csm| ntl| wnq| mdi| vdj| xvd| idc| ylq| ttx| ngm| jzs| kpd| wgt| tut| alr| yow| ene| oss| mjg| euf| nrc| qzr| aee| sxd| rfs| alm| ggf| umd| tkv| rnz| wgs| olg| kgu| kym| rhr| fdb| glh| bfm| vjj| xmu| vnd| cql| bfa| pgl| ahq| mfo|