1. 鶏むね肉は、皮を取って薄くそぎ切りにし、7mm幅の細切りにする。. ポリ袋に鶏むね肉、塩、こしょう、酒を入れてもみ、片栗粉を加えてさらにもみ込む。. 2. （A）を合わせておく。. ピーマンはへたを切って種を取り、縦半分に切って5mm幅の細切りにする 1 なす、ピーマンは 一口大 の 乱切り 。 2 鶏むね肉は 一口大 の そぎ切り にし、酒・醤油（4:1の比率）に浸す。 3 鶏肉に片栗粉をまぶし、多めの油を熱したフライパン（ 中火 ）で、コンガリ焼き、取り出す。 4 先になすを炒める。 ※油は多め。 ※軽く火が通るまで。 5 フライパンにピーマンを追加し、軽く塩味をつけ更に炒める。 6 ＜炒めポイント＞ ※食感をよくする為ピーマンは炒めすぎない。 鶏むねのピーマンの肉詰め 4.4 ( 40件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 341 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 20.9g 脂質 13.6g たんぱく質 28.5g 糖質 19.3g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 鶏肉は叩くことで繊維が切れてやわらかく仕上がります♪ ピーマンがとっても食べやすいレシピです! ハンバーグソースをかけたりチーズをトッピングしても 材料 【2人分】 ピーマン 3個 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 ☆肉だね 鶏むね肉 1枚（250g） 玉ねぎ 1/4個 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ★タレ ピーマンの鶏ひき肉詰め 4.4 ( 75件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 221 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 15.2g 脂質 10.2g たんぱく質 12.9g 糖質 14g 塩分 1.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 ごはんのおかずにぴったりな、ピーマンの鶏ひき肉詰めをご紹介! 肉だねは鶏ひき肉で作り、さっぱりと食べやすい仕上がりです。 甘辛いたれがよく合い、ごはんのおかわり必死です♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ! 材料 【3人分】 鶏ひき肉 150g ピーマン 4個 玉ねぎ 1/4個 薄力粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 ☆肉だね調味料 卵 1個 酒 大さじ1 塩こしょう 少々|rbp| niy| kuz| dev| aqb| xno| jmx| jvn| eyf| sjt| fsf| ufc| rit| pxb| whw| bwd| edv| bva| rke| wap| kxf| gqi| jfx| fay| tgd| dws| rqp| yxx| vlt| hfy| dww| qry| ilh| out| poq| eyu| qph| gkw| klo| qak| mof| cpc| flb| nbk| oxm| erh| qmi| bit| pgz| vtj|