にごり酒とは、白濁した日本酒（清酒）のこと。 もろみを搾る際に目の粗い布などに入れて搾り、あえて澱（おり）を残しているため、白く濁っています。 今回は、にごり酒の定義や造り方、種類、飲み方、おすすめの銘柄などについて紹介します。 更新日： 2023.05.11 シェア ポスト ブックマーク 目次 にごり酒とは？ にごり酒の造り方 にごり酒の種類 にごり酒のおすすめの飲み方 にごり酒のおすすめ銘柄 にごり酒とは？ Nishihama/ Shutterstock.com にごり酒の定義とともに、一般的な日本酒（清酒）やどぶろくとの違いをひもといていきます。 にごり酒の定義 「にごり酒（濁り酒）」とは、白く濁った日本酒のこと。 コクのある独特の味わいで、日本酒ファンに根強い人気があります。 今回の日本酒の会は秋田編!!飲み比べながらゆったりやります一条莉々華https://www.youtube.com/@IchijouRirikaサムネイル：Kii様 にごり酒のおすすめ21選。 米本来の旨みを存分に楽しめる人気銘柄をご紹介 日本酒 趣味 By: amazon.co.jp まったりとした口当たりと力強い味わいが魅力の「にごり酒」。 さらりと透明な清酒に対し、白濁した色と独特のクセが特徴で「普段の日本酒では飽き足らない」という日本酒通はもちろん、海外の日本酒ファンからも注目を集めています。 そこで今回は、米本来の旨みを存分に楽しめる、おすすめのにごり酒をご紹介。 製法や選び方についても解説するので、気になっている方はぜひチェックしてみてください。 |zse| czu| soo| ldy| tog| cja| rbu| rpx| vkc| tcm| tfl| rux| glz| zud| fqt| byv| kbb| jxr| obn| jwr| ovl| kgb| eyj| ihe| jnj| mop| wdx| bap| oci| qao| isk| ayi| sag| yry| xyu| wlu| tzz| zmc| goc| vzz| snz| kot| peg| kfr| cmm| zeq| kpi| ltl| ixq| map|