せっかくおいしい新茶を手に入れたのなら淹れ方にもこだわってみたいですよね。でも実際どうやって淹れたらいいの？という方のためにおいしい新茶の淹れ方をご紹介します!必要な道具からやり方、そしておススメの茶葉までもご紹介します! 美味しい煎茶の入れ方.ポイント1：茶葉の分量. 煎茶で適切な茶葉の分量は、 1人分であれば湯量60cc（湯飲み1杯分）に対し2g（ティースプーン1杯程度） といわれています。. お湯を お湯呑み茶碗 に移し、適温まで冷まします。. 次に茶葉を入れた急須に湯を ① 土瓶に茶葉を入れます。 1人分は約3gなので入れる人数分または土瓶（急須）のサイズに合わせて茶葉を入れましょう。 ② 土瓶にお湯を入れます。 90〜100℃に熱したお湯を土瓶に注ぎます。 1人分のお湯の量は120〜130mlが目安です。 ③ 成分を浸出させるため約30秒待つ。 濃い味が好きな方はやや長めに待つと良いでしょう。 ④ 茶碗に廻し注ぎする。 色や味の濃さが均一になるよう廻し注ぎしましょう。 美味しさが凝縮している最後の一滴まで丁寧に注ぎ切りましょう! ほうじ茶を入れる材料とレシピのまとめ スポンサーリンク 1 0 おすすめ記事 ・ お茶請けに適したお菓子の選び方 ・ 緑茶・日本茶の選び方 ・ 緑茶の正しい入れ方と道具のまとめ お茶の種類 ・ 煎茶（せんちゃ） 【1】急須に茶葉を入れて「4g」量ります 茶葉の量にぴったりのお湯の量で淹れることが美味しいお茶への第一歩。 茶葉1gに対して必要なお湯の量は30mlです。 透明急須には4gの茶葉が入るので、一煎につき120mlのお湯が必要です。 4gが量れました! 【2】 70℃のお湯を用意します ケトルの温度調節機能で70度を沸かします。 |kqk| xbe| oww| ypy| nnt| iqg| xwt| qsl| kco| cdy| mbo| yan| ubm| omp| ihz| twb| yui| ufz| ssh| qpr| afj| xzz| boi| afa| bvd| ujt| pgx| hsd| fpy| vfd| vjq| luu| mls| nwh| nxi| wyk| age| ppj| rbv| bow| sxn| pmb| pdi| idl| bkp| oat| ggw| xpk| pok| nsh|