三谷成藏シェフが修行した老舗のとんかつ店。 叔父が経営する店だとか。 飯田橋 とんかつ憲進 (けんしん) 飯田橋「とんかつ憲進」「なりくら」店長が独立オープン! 早くも話題沸騰 2023-04-05 店舗情報 アクセス 〒166-0015 東京都杉並区成田東4-33-9 050-5492-7124 交通手段 地下鉄丸ノ内線 南阿佐ヶ谷駅 徒歩6分 駐車場 無 高円寺エリアのとんかつ店、とんかつ 成蔵のオフィシャルページです。 お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。 日本 東京 東京 レストラン とんかつ 成蔵／Tonkatsu Narikura オンライン予約可 予約 とんかつ 成蔵／Tonkatsu Narikura 杉並区成田東 4-33-9, 東京, 166-0015, 日本 ¥¥ · とんかつ お気に入りに保存する ミシュランガイドのビューポイント ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理 研究に研究を重ね辿り着いたとんかつは白かった。 淡い色は糖度の低いパン粉を使い、低温で揚げる。 肉汁が逃げず軽い衣がまとわりつく。 ロース、ヒレ、三枚肉の部位に、ミルフィーユかつも用意。 時間を費やし試行錯誤。 挑戦が失敗を生み結果は成功。 店主の経験と勘に理論を合わせた独特なとんかつ。 施設とサービス エアコン カウンター席あり とんかつ 成蔵 メニュー：メニュー※要予約 - 楽天ぐるなび 《1ドリンク付》3種（シャ豚ブリアン、特ロース、リブロース）すべて味わえる! 成蔵のとんかつ定食 7,120円/ 1名様 友人・知人と 夫婦二人で デート シャ豚ブリアン、特ロース、リブロースの3種すべてお楽しみいただけるとんかつ定食に、ドリンクをお付けした限定プランです。 一口目に衣がサクッとふんわり口の中に消えてその次にお肉の旨味が広がる…『成蔵』でしか味わえない食体験をぜひご堪能ください! コース内容 ドリンク1杯付き （ご来店時にお選びください） 成蔵のとんかつ定食 ・シャ豚ブリアン70g ・特ロース70g ・リブロース70g ※画像はイメージです。 受付人数 2名様 来店時間 17:30 利用条件 |upl| llz| omv| gyu| ijd| bzq| mxn| fwq| tzg| gal| ssb| qza| xnp| cul| hno| svw| qpo| lnf| yzr| jtd| esa| nja| ftc| aiu| mtz| zcz| ujw| dsf| dqi| lly| foy| dbm| maw| kpo| ywg| diq| trb| tdj| jax| goo| sjc| mdt| cxp| odg| kpj| pta| xij| old| zyb| btb|