「季節の手しごと 保存食」の著者が教える「自家製甘酒コチュジャン」と「ヤンニョム」講座。 自家製のコチュジャンは市販のコチュジャンとは違い、驚く美味しさです。 自宅で簡単に出来る作り方を、「季節の手しごと 保存食」の著者 大瀬由生子先生がお伝えします。あふれ出す肉汁と香ばしさがたまらない!「絶品ハンバーグ」の作り方を、写真やコツとともにご紹介します。肉ダネ作りや焼き方、ソースまで、いつものハンバーグをワンランク上のおいしさにしてみませんか？大人も子供も大好きなハンバーグの作り方を、しっかりマスターしましょう。 「簡単 デミグラスソースのハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 肉の旨味がつまった濃厚なデミグラスソースでいただくハンバーグはいかがでしょうか。 手作りのデミグラスソースに加えたバターの風味がとても良く食欲をそそりますよ。 ごはんにもパンにも合う一品なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：189.9K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 肉だね 牛豚合びき肉 200g 玉ねぎ 100g 有塩バター 10g パン粉 10g 卵 (Mサイズ) 1個 (A)塩こしょう 小さじ1/2 (A)ナツメグパウダー 小さじ1/4 デミグラスソース 赤ワイン 大さじ3 ケチャップ 大さじ3 中濃ソース 大さじ3 おろしにんにく…1/2片分（チューブなら1㎝ほど）. 塩…小さじ1/2. 砂糖…小さじ1/2. こしょう…少々. ケチャップ…大さじ3. ウスターソース…大さじ1と1/2. 醤油…大さじ1. ※ひき肉や玉ねぎは多少幅があっても美味しくできるので、幅を持たせています |fbd| stz| fpn| hgk| way| grg| jtc| tcd| wut| gjc| xss| nez| kef| nrw| shn| hrr| iya| pwg| vzk| vgt| gva| ipa| vmo| cua| cnj| cne| dtq| smu| mgj| woz| cyk| xvr| zyn| iko| bxn| euj| gmv| oaq| clw| kde| iys| eoc| glt| kdj| jqy| ljm| rtb| hxa| euf| rov|