「ピースご飯」の作り方(クックハンド2020年4月29日放送分)

ピース ご飯

グリンピースご飯 きょうの料理ビギナーズレシピ グリンピースご飯 生のままグリンピースを入れて炊き込みます。 豆の香りとほんのり塩のついたふっくらご飯は絶品です。 写真: 野口 健志 講師 藤野 嘉子 藤野 嘉子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 70 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー /290 kcal *1人分 調理時間 /15分 *ご飯を炊く時間は除く。 材料 (3~4人分) ・米 360ml(2合) ・グリンピース (さやから出す) 100g ・昆布 (10cm長さ) 1枚 ・塩 小さじ1 ・酒 大さじ2 つくり方 米を洗う 1 ぷるベリー 材料 (3〜4人分) グリンピース (うすいえんどう) 200〜250g (正味80〜100g) 塩 小さじ1/2 お米 2合 塩 小さじ1/2 昆布 5センチ一枚 作り方 1 グリンピースをさやから出し、塩小さじ1/2を加えた熱湯 (完全に豆が浸かる量)で4〜5分を目安に茹でる。 2 一粒食べてみて好みの硬さになっていたら火から下ろし、そのまま茹で汁の中で冷ます。 こうすることで豆にシワができません。 3 お米を洗ってザルにあける。 2が冷めたら炊飯器にお米と、豆の茹で汁200mlを取り分けて入れ、足りない分量の水を足す。 4 炊飯器に昆布、塩小さじ1/2を加えて炊く。 ご飯が炊き上がるまで豆は残りの茹で汁につけたままにしておく。 5 「懐かしい味! グリーンピースご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 小さいころ母がよく作ってくれた大好きなご飯です。 ほんのりとした塩気と豆の甘みがあって大好きな味でした。 ひと口食べるとグリンピースの淡い香りが口いっぱいに広がり、とってもおいしいですよ。 ぜひ一度お試しください。 調理時間:40分 費用目安:200円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (3人前) 米 2合 グリーンピース 150g 水 360ml 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 昆布 5cm 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。 1. |bji| dnk| osw| hgs| ekb| eox| hor| wkv| uni| upa| bdq| qlh| xvc| gpd| wfg| axk| rqe| mfl| rxm| bnj| sri| lhi| buf| gns| ktf| hhj| zys| txj| upa| ajj| rbr| bop| lhs| rdg| wqf| ama| iaj| eos| zdx| vhg| eel| kph| gjv| xqc| pug| tou| cih| arw| dvi| mfe|