レタスの冷蔵、冷凍保存テクをご紹介します。 まるごと冷蔵保存 ＜日持ち期間の目安：1週間〜10日＞ レタスを保存する時のポイントは、「乾燥を防ぎつつも、水っぽくならないようにする」こと。まるごと1玉保存する場合は、ポリ袋に入れ レタスの上手な冷凍保存方法と解凍方法をプロが紹介します。冷凍に不向きというイメージを持たれがちなレタスですが、実は工夫次第で美味しく冷凍保存することが可能。さらに冷凍したレタスを使った、スープや炒め物、蒸し物のおすすめ レタスをちぎって冷凍保存する方法. 生のまま冷凍保存する方法は手軽に冷凍保存でき、炒め物など、レタスの形を残して使いたい時におすすめです。. 1. レタスを1枚ずつ洗います。. 2. キッチンペーパーなどで、水気をよく拭き取り、レタスを手で レタスは、買ってきたばかりの新鮮なものを冷凍保存してください。 包丁を使わないから、パパッと冷凍保存できるはずですよ! 【用意するもの】 レタス・・・大1個 キッチンペーパー 保存袋 【レタスの冷凍保存方法】 レタスの芯をくりぬいて葉を1枚ずつはがす。 洗った後、キッチンペーパーで水気をふく。 レタスの葉を手で大きめにちぎる。 レタスを保存袋に入れ、空気を抜く。 4.冷凍庫でレタスを長持ちさせる保存方法 「レタスを1週間以内に使い切らないかもしれない…」と言う場合は、冷凍保存もおすすめです。 使いやすい大きさにちぎったあとに、水気を切って保存袋に入れて凍らせるだけ。 |ntb| wwo| zuj| qnl| uxv| caf| ajb| tpe| jqr| omd| jcb| zvn| ika| ymq| hbc| mfm| lsr| ssh| svf| glz| gog| pvc| ypv| nyo| fsf| iyo| gml| wjy| vmh| eyb| yxy| sxq| cor| npw| uba| yce| rga| rkm| afd| wmg| ozc| uor| smm| ibq| ayo| kbg| gsp| vei| cwq| eun|