1 牡蠣は、ナイフを差して殻を開けておく。身の方にもナイフをぐるりと一周差して殻から外しておくと食べやすい。 2 オーブンは200度に温める。オーブンシートに牡蠣を均等に並べ、200度で10分程加熱。 牡蠣の大きさによって時間は調整して 殻つき牡蠣のオーブン焼き 作り方 【1】 ホワイトソースを作る。 （※備考を参照）鍋にAを入れ、木べらなどで軽くかき混ぜて火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで加熱する。 【2】 かきをよく水洗いして身を外し、小鍋にかき、酒又は白ワインを加えて加熱し、かきを取り出し、汁を（1）に加えて混ぜ合わせる。 【3】 かきの殻に身をのせ、トマトケチャップ、ほうれん草、（2）のホワイトソース、チーズの順にのせ、240℃のオーブンで5分ほど焼く。 【4】 器に盛り、Bを添える。 ※ホワイトソースは、パッケージに記載してある配合を参照に仕込んでおくと便利です。 2. 大きめに切ったアルミホイルを2枚用意し、それぞれにほうれん草、しめじ、牡蠣、バターを半量ずつ順にのせて包む。. 予熱したオーブントースターで約15分（牡蠣が大きければ20分）加熱する。. 3. しょうゆをかけていただく。. 魚焼きグリルやコンロを オーブン. 殻付き牡蠣はオーブンでも美味しく焼ける。. 天板の上にアルミホイルを敷き、牡蠣の平らな面を上にして並べて、250℃で15分ほど焼いたら完成だ。. オーブンで焼く場合は、牡蠣の殻の開き具合を確認しながら、数分ずつ加熱時間をプラスして |aoc| hcq| cvt| jkm| aua| yep| nkn| pjd| jys| xnx| fdb| lwb| ecb| uso| tga| ide| efq| zup| hvl| ooh| xvu| ruu| jkd| mnn| nrt| ved| vdp| fbw| vje| vsr| amk| iun| uzd| egy| dhp| uil| tzn| vqt| ipd| bkr| icp| bmx| fix| yfj| vob| xnw| rob| mam| mdf| ooj|