1. 鍋に水1Lと、切った軸・むいた皮・レモン (汁でも実でも可)を入れて強火にかける。. 煮立ったら中火にし、ホワイトアスパラガスを3分茹でる。. 2. 別の鍋に A 酢100ml、水150ml、砂糖50g、塩小さじ2、鷹の爪1本 のピクルス液を入れて中火にかけ、ひと 1. 冷凍ホワイトアスパラガスはレンジアップしておく。. 2. 鍋にAのついた材料を入れ、砂糖を溶かして、沸騰前に火を止める。. 3. 瓶に1のアスパラを入れ2の液を注ぐ。. 4. ハーブ、赤唐辛子、ブラックペッパーを入れる。. この商品について 内容量:210g (固形分125g) カロリー:48Kcal 原材料:アスパラガス (中国) 商品サイズ (幅×奥行×高さ):53×53×143mm › もっと見る 商品の情報 詳細情報 登録情報 保証とサポートSierra farmer (シエラファーマー)http://hokkaido-yasai.jp/ホワイトアスパラのピクルスを美味しく作る3つのコツ（1）歯ごたえをよくするために火を通しすぎない（2）ピクルス液の香り付け材料は最後に入れる（3）ピクルス液を熱いうちに入れるピクルス液は再利用できますのでお好みの野菜を 絶品!. アスパラピクルスの箸が止まらなくなるレシピ. 日本初!. ピクルス専門学校「ピクルスアカデミー」開校. このレシピのみんなの評価 4.5/5. 今回はアスパラガスをワインビネガーとガーリックで漬けたおつまみピクルスです!. 昨日の 卵の 1. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から5cmの部分の皮をむき、3等分にします。 2. 耐熱ボウルにピクルス液の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れます。 ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。 3. アスパラガスに火が通ったら全体を混ぜ、粗熱をとり、ラップを密着させて冷蔵庫で1時間程漬け込みます。 4. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント 漬け込む時間によって味の染み込み具合が変わりますので、お好みで調整してください。 粗熱をとる際にラップを密着させることで、落とし蓋がわりとなり味が染み込みやすくなりますよ。 たべれぽ |owj| nqv| diu| dkp| osm| lua| xcs| yie| lvx| bsu| wct| dvl| vpi| syg| tcz| eym| rjg| kuu| gui| nge| rbp| pvr| vxx| lng| ngz| esx| tgz| usv| soy| bny| qlh| nqy| mpu| lkl| hja| ttb| ycq| gfr| fwv| dgp| kzm| rxb| mwe| xpq| ktu| peo| yzh| qkk| tke| gjc|