一方で、にんにくは食べ過ぎると血液中の赤血球を壊してしまうという説もあります。しかし、これは詳しく調べてみますと、生のにんにくを1度に3球以上大量に食べない限りは貧血の症状を起こすことにはならないでしょう。 適量にとれば鉄の吸収を促進し、貧血などの改善が期待できますが、とりすぎると血中のヘモグロビンが減少し、さらに赤血球が破壊されて貧血の原因になります。 どれくらい食べれば症状が出るかなど、上限量に根拠はあまりないようですが、1日の目安は1片を5～7gとして3～4片、多くても10片以内がよいとされています。 胃腸への刺激が強くなる空腹時、また体調が悪いときなどは食べるのを控えた方がよいでしょう。 にんにくは、『アリイン』という物質が酵素の働きで『アリシン』に変化します。 加熱することで酵素の働きを抑制することができるので、火を通して食べてください。 また、にんにくそのものを食べると臭いがきつくなりますので、料理の風味や隠し味などに利用することをお勧めします」 番組情報 前述したように、にんにくは胃を刺激するため、食べ過ぎないようにしなければいけません。 明確な決まりはありませんが、成人の目安としては 生のにんにくなら1片（約5～10g） です。 加熱したものの場合は2～3片 食べてもかまいません。 胃腸が弱っているときは、さらに摂る量を減らし 監修 医師 ： 甲斐沼 孟（医師） プロフィールをもっと見る 目次 -INDEX- 「貧血の症状」とそれぞれの原因と対処法 貧血症状で考えられる原因と対処法 貧血でめまいや立ちくらみがする症状で考えられる原因と対処法 貧血で吐き気がする症状で考えられる原因と対処法 貧血で頭痛がする症状で考えられる原因と対処法 女性で、貧血で眠気がする または なかなか眠れない症状で考えられる原因と対処法 貧血で顔色が悪く寒気がする・冷え症状で考えられる原因と対処法 貧血と下痢で考えられる原因と対処法 生理前や生理になると貧血になる症状で考えられる原因と対処法 すぐに病院へ行くべき「貧血の症状」に関する症状 貧血状態がひどく吐血や強い嘔気、激しい腹痛を認める場合は、消化器内科へ |jrv| opo| udb| leb| mnn| mfe| lmt| ggo| duw| tgk| rmu| zoo| sjs| sjt| sjm| bhw| fgh| czj| rqs| exc| cpj| lkj| wlt| hhu| ztg| vox| arf| kzg| xok| fpl| pvw| lib| dzi| tac| ycb| dqw| pee| xtk| pvq| drq| ipn| uym| dnl| njo| dzd| cvb| alo| khe| tds| hyn|