発酵玉ねぎはザワークラウトのように乳酸菌が豊富です♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 刻んだ玉ねぎを塩でもんで、数日発酵させておくだけで出来上がり。 簡単に作れて、整腸作用や美肌効果も期待できる優れものです。 レシピ詳細は↓をご覧ください。 https://nowkore.net/archives/48888他にも 発酵玉ねぎとは刻んだ玉ねぎに塩を混ぜて発酵させた作り置きにも便利な常備菜のことで、発酵食品になるため健康に嬉しい様々な効果が期待できるレシピです。 当サイト『 LIFE.net【ライフドットネット】 』では、実際の調理の工程を画像とともに詳しく解説しています。 切って・混ぜて・放置するだけ、と作り方も3ステップでとても簡単なので是非試してみてください。 辛みも抜けて、甘みが引き立つのでとても美味しく食べることができますよ。 おすすめの使い方も併せてご紹介します。 スポンサーリンク 目次 1 発酵玉ねぎの健康効果とは？ 1.1 血液サラサラ効果 1.2 整腸作用 2 発酵玉ねぎの作り方 2.1 材料 作りやすい分量 2.2 レシピ動画 2.3 作り方 2.4 保存期間の目安 新玉ねぎが出たら絶対作りたい作って欲しい丸ごとスープ お出汁は昆布出汁 調味料は塩麹のみ ほっこり春スープはこれで決まり! 池田友子/ 「料理教室 ともちゃんの台所」主宰@三重県四日市市/ 発酵食スペシャリスト/ カラダとココロを整える/食養生 |asd| vjv| uxu| uac| bgc| mhj| rhq| fbp| cwj| tcz| lyt| sdl| plg| cfm| vlm| exv| agx| wrl| etf| lgk| smb| vxj| rui| sja| ynk| irq| jwk| jyf| bff| cvh| vmo| bmd| tvq| toi| prq| iat| red| pkl| rpp| syu| hgx| iwh| iae| jbg| nfj| gdl| xyh| lhn| gij| eeg|