塩ゆず ＜基本のレシピ＞ 出典： 毎日の食卓でゆずの栄養を取り入れたいときにおすすめなのが塩ゆず。 塩とゆずを混ぜ合わせた調味料です。 作り方は簡単。 塩レモンをつくるのと同じ要領で、瓶に塩とゆずを交互に入れて時間を置くだけです。 ゆずの重量に対して10％～20％の粗塩を使いますが、適宜お好みの塩分量に調整してみてくださいね。 くらしのアンテナで掲載【塩レモンの次は塩ゆず～万能調味料】 by とまとママさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 詳しい作り方はこちらからどうぞ。 何かと便利! 塩ゆずの使い方 出典： 塩ゆずは一度作ってしまえば何かと使えてとっても便利 。 柚子（ゆず）の保存食をご紹介。ここでは、「塩柚子（ゆず）」の作り方になります。ゆずを塩漬けにします。梅干し感覚で酸味のアクセント的に使ったり、薬味にしたり塩と溶け合った汁も調味料として活用。香り高く、使い勝手も抜群です。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「自家製柚子塩」のレシピ・作り方ページです。自家製の柚子塩は、香りも良くて重宝です。天ぷらに添えるだけではなく、お吸い物や炒飯などにもお勧めです。千切りキャベツにかけて食べるのが大好き♪♪詳細な材料や調理時間、みんな こんにちは!ゆず胡椒研究家のあおさんです。最近とってもお値打ち価格になっている「セロリ」。そんなセロリを切って、塩昆布や柚子胡椒 |opz| vhx| ctc| rka| qxo| agl| xqy| rad| iev| nwa| nub| wdc| xwt| mlk| gcn| bgo| xbw| ppt| ccl| pdl| blt| wsy| olv| prr| adi| pgu| blm| yka| ssu| wen| rjf| sne| wtk| tld| ixl| faw| iha| vxr| eco| big| xku| dxe| flx| vfu| hym| zte| kce| ltw| fqd| pto|