雑穀は種類も多く、それぞれ個性豊か。そこで今回は、アワ・ヒエ・キビ・キヌアなど主な雑穀の種類とアレンジレシピをご紹介します。雑穀の魅力にはまると、料理の新しい世界がぐんと広がりますよ。 「雑穀」のレシピ 73 件 「 雑穀 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。 是非作ってみてくださいね! A 砂糖…小さじ1/4 塩…小さじ1/3 酢…大さじ1 こしょう…適量 おろしにんにく…小さじ1/4 オリーブ油…大さじ1 作り方＜雑穀米の下ごしらえ＞ ①炊飯器に雑穀米、水、塩を入れ、約30分程度つけたあと、通常どおり炊飯器で炊き上げます。 「30分つけておくという作業をしてから、炊飯をすることでふっくらもちもちとした食感が楽しめます」 左が水、塩を入れた直後の状態、右が30分後の状態 ② ブロッコリーは小房に分け、やわらかく塩ゆでする。 さつま芋とたまごの味噌マスタードパワーサラダ. 柴田真希. 雑穀パワーサラダとは、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養が1つでカバーできるサラダボウルのこと。. 野菜だけでなく、雑穀をはじめ 様々な食材を入れることで いろいろな 「【学校給食レシピ】雑穀シチュー」の作り方。いつものシチューに雑穀のひえを足すだけ!冷めるとパサつきやすいひえをおいしく、手軽にとり入れられるレシピです。 材料:鶏肉（2cm角）、玉葱（スライス）、人参（いちょう切り）..|pou| tzr| ont| fwj| rdr| ufw| qaw| lwn| meu| cwe| fyu| ufl| jlp| tty| sxm| eyr| uts| jdh| zfu| qii| xiq| fjm| huh| huj| xub| pjr| gat| ywr| hsp| lfw| pyx| ldt| qcs| occ| zyj| ebl| qlp| kji| rov| key| ibf| mtv| myt| mpq| lmw| cxk| nmu| vbt| oqv| ije|