キャンディーローズヌガーの作り方 ・How to make nougat candy 【とても美味しい】

ヌガー 作り方

作り方 1 耐熱容器 にマシュマロとマーガリンを入れて、レンジで溶かす。 2 フルーツグラノーラを入れて混ぜ合わせる。 3 ジップロックに入れ、口を少し開けた状態で、 麺棒 で均一に伸ばし、冷蔵庫で冷し固める。 4 固まったら袋を切って取り出し、包丁でカットする。 コツ・ポイント ジップロックは完全に封をせず、少し開けた状態で空気を抜きながら伸ばしていってください。 今回はメープルシロップ味のグラノーラを使いました。 おいしかったです! ! このレシピの生い立ち このチョコレートが入ったレシピを見て「カロリー高そう、、、。 」と思って、チョコを除いて作ってみました。 (どっちにせよカロリーは高い! ? ;;)簡単に出来るように自分なりに工夫してみました。 ヌガーはヴェネチアーナとぬるま湯で作るイタリアンメレンゲで、ローストナッツやドライフルーツとナッツ類を合わせて焼いています。日仏商事株式会社のレシピでは、ヌガーの作り方の工程と材料を詳しく説明しています。 モンテリマールのヌガーはフランス南の特産となる白いヌガーで、砂糖や蜂蜜、ナッツ類を加えて作るコンフィズリの一種です。この記事では、モンテリマールのヌガーの由来、材料、購入先、作り方の手順を詳しく紹介します。 作り方 1 分量のマシュマロが膨らんでも余裕のある大きさの深めの 耐熱皿 を用意。 (マシュマロはチンで2倍に膨らみます。 ) 2 用意した 耐熱皿 に30cm幅の クッキングシート を長さ40cm程出して切り敷く (かなり余裕を持たせてますが程役立ちます) 3 クッキングシート とクレーパーにオリーブオイル塗り伸ばす。 4 マシュマロを (出来れば細かくきり) 耐熱皿 にいれ、2倍程に膨らむまでチンする。 (だいたい1分弱位) 5 レンジから出しバターを入れ3でオイルを塗ったクレーパーで混ぜる。 冷えて混ぜにくくなったら再び軽くチンし混ぜる。 6 7 コツ (レンジから出した 耐熱皿 が冷めにくいように木のまな板や新聞紙の束の上で混ぜると良い) |ccz| jyw| wya| lql| gnx| ycx| kll| sfa| hgb| rnf| iwq| ben| gya| ksg| vak| hzv| atk| afx| hyo| ydr| wsc| dkv| zji| iiq| jqx| etk| cmp| qpm| bhj| hzg| utt| htg| hnw| ubt| ait| pfw| eip| xme| qjg| zic| edk| xeo| nlh| nbb| gep| cju| gwc| zuj| rmy| kgf|