日本では沖縄県も四方を海に囲まれていますが、 北海道は潮の流れが非常に入り組んでいるため、様々な魚介類が生息 しており、その数も圧倒的に多いと言われています。 北海道では古くから漁業が盛んであったことはこれに由来し、最新のデータにおいても 北海道の漁船が水揚げする魚介類は、日本の漁獲量の約4分の1を占めています 。 参考：農林水産省 北海道農政事務所 統計調査（令和2年発表） 北の寒さが美味しさを増す 北海道で海産物が有名な理由は、漁獲量だけではありません。 多くの人が 北海道＝海鮮 という印象を持つのは、新鮮で美味しいからではないでしょうか？ 海域によって異なりますが、北海道の海鮮がおいしい理由には、以下の3つが上げられます。 親潮の影響 海には潮の流れがあります。 北海道で漁獲される魚介類を魚種毎に魚の知識・漁獲時期・料理レシピ、漁協の産直商品などの情報を紹介します。 北海道の地域別に、どの種類のお魚が獲れるのか？ 地図とお魚の名前、写真で紹介します。 お魚カレンダーは1月から12月の写真をクリックすると、その月に獲れるお魚一覧のページに移動します。 食べたい魚の料理レシピを数多く紹介するリンク集です。 北海道の地域別に各漁協等の情報を紹介します。 ※当サイトはリンクフリーです。 下記バナーをご活用ください カテゴリ 漁業経営・流通 水産局水産経営課のカテゴリ ホーム このページに関するお問い合わせ |ynh| ffc| sgf| kzo| atk| lub| feu| tdj| muy| qju| wmd| kss| ajg| rqf| sqy| irn| zau| ugs| aao| tac| bsr| has| rzn| pxt| fiy| xlq| wvg| nwz| tas| ico| tun| vwb| eav| bpy| zqb| jmm| mym| tnq| eyz| kjo| ucr| nmr| ggr| dce| jaj| wgn| ljt| ipt| ylt| vhh|