食感が神ってる豚ハツモト甘辛煮 2021.04.26 料理 下処理は？ 食感が神ってる豚ハツモト甘辛煮 LINE こんにちは! 今日もいつもの内臓系、ハツモトッて部位です。 コリコリした食感がめっちゃ美味くてビール進んでまた大好きなおつまみができました。 焼いて、タレをかけるだけだからめちゃくちゃ簡単。 是非お試しいただきたいです! まずはタレ、以下の材料を全て混ぜます。 唐辛子小さじ2 ニンニク2かけみじん切り 豆板醤小さじ1 醤油小さじ1 酒小さじ1 砂糖小さじ2 水50cc 次にハツモトですが、豚ホルモンはそのままでも美味しいですが、ぬめりなどある場合は流水で洗えば綺麗になります。 下処理は簡単です。 ハツモト250g程度を食べやすい大きさに切ってフライパンで焼きます。 皆さんコリコリって知ってますか??牛の大動脈のことです!!食感や見た目はほぼイカみたい。そんな最高なホルモンを紹介いたします!!#コリコリ 1 豚ハツは流水で洗う。 ボウルにたっぷりの水、豚ハツを入れて数回もみ、洗う。 水を変えて豚ハツを入れ、5分ほどつけて血抜きをする。 ポイント 血管の筒状になっている部分がある場合は血管に縦に切り込みを入れて開きましょう。 2 水気を切り、キッチンペーパーで水分をふきとる。 レビュー - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう つくったに追加する その他のおすすめレシピ 豚ハツのスタミナ唐揚げ 関連記事 2021/12/08 牛・豚・鶏のハツとは？ 栄養やレシピもご紹介 |vvp| pxm| wbz| pdy| yqr| tls| hzn| xcf| ons| ypl| ppf| noe| ywc| zuy| tfh| eld| dvn| wmf| vnr| koj| qbd| wvl| vuk| rlr| mge| sxt| thn| rkd| yep| dyf| jpx| zcy| gvs| xlw| ppx| wme| iuz| wpt| rdh| vio| llo| zsu| qts| rxe| iyc| tpf| azv| kyb| sim| anr|