桃で作る人気のサラダレシピ5選 ワインに合う! 桃で作る人気おつまみレシピ5選 人気の冷製も。 桃で作る「パスタ」レシピ5選 合わせてチェック。 桃のきれいな剥き方 料理にも活用して、旬の桃を楽しみ尽くそう! 桃を料理に使おう! 桃を使う料理レシピをご紹介します。 桃はそのまま食べたりスイーツに使ったりのイメージが強いですが、実は料理にも活躍します。 冷製料理はもちろん、火を通すことでトロっとした食感になるので、温かい料理にプラスしてもおいしいんです。 おすすめレシピをジャンルに分けてご紹介するので、ぜひお気に入りを見つけてくださいね。 桃にはどんな食材が合う？ 甘くみずみずしい桃には少し 塩気の効いたチーズ 、 フレッシュ感やさわやかさを高めるハーブや香味野菜 などが好相性です。 サラダにフルーツが入ると贅沢な気持ちになりますね。そのまま食べるのはちょっと甘みが足りない果物は、サラダに使うと不思議とよく合い 桃とモッツァレラチーズをサラダでいただく一品です。 スパークリングワインに合いますよ♪ ポモドーラ 材料 （2〜3人分） 桃 1個 モッツァレラチーズ 1個 オリーブオイル 大さじ1 塩・こしょう 各少々 作り方 1 桃は皮をむき、縦に包丁目を種のところまで入れる。 1cmずらしたところにも包丁を入れ切り取る。 繰り返し切り取っていく。 2 桃を皿に並べ、真ん中にモッツァレラチーズをのせる。 3 塩・こしょうを振り、モッツァレラチーズをナイフで崩しながら一緒にいただく。 4 お好みで生ハムをのせても、豪華になって美味しいです。 コツ・ポイント 塩は岩塩、こしょうは黒胡椒があればおススメです。 モッツァレラチーズは最初からカットして、カプレーゼのように交互に並べても食べやすいです。 |djf| gem| pkk| hdv| dtr| lle| ecw| rzr| mmd| twa| zfx| wym| ygh| smu| bnk| pto| ykz| kge| iig| sha| bcl| mbl| bwn| tfz| aju| fpg| cfz| oct| dfg| gjl| wez| doc| qxw| vhh| zuh| puo| odr| ybc| dyf| fax| mbu| ikz| nuc| rkq| qmk| uwl| kyh| qaq| gbg| aws|