酸味を美味しさに トマトとグレープフルーツがポイントです。 簡単であとを引く美味しさです。 ヘルシーバランス 材料 （ル・クルーゼ2.4ℓの鍋） 玉ねぎ 1個 人参 1本 にんにく（微塵切り） 1かけ 生姜（微塵切り） 1片 クミンシード、カレーパウダー 大さじ1/2 鶏もも肉 400g 赤ワイン、グレープフルーツ 各大さじ1 赤ワイン 100cc トマト 中2個 グレープフルーツ 1カップ 野菜ジュース 150cc ウスターソース 100cc 固形ブイヨン 2個 ローリエ 2枚 水 2カップ その他、塩、胡椒、菜種油 各適量 レトルトカレーなので調理は簡単ですね。沸騰させたお湯で4〜5分温めるだけです。 具はすんきと豚肉。 ルーの見た目はこんな感じで思ったより普通です。が、香りがすごいです。なんかカレーの香りに混じって、 ツ〜ンとした酸っぱい香り がします。 まずは、カレーが酸っぱい原因のひとつに「腐っている」ことがあげられます。 ここではカレーが酸っぱいなど、腐っていた時の見分け方を紹介しますので、その特徴を知っておきましょう。 カレーからすっぱい臭いがする。 水っぽくなっている。 水気が糸を引いている。 カレーを食べた時、すっぱい味がする。 カビが生えて表面が白っぽくなっている。 ご覧のように、見た目は変わらないのに臭いや味に違和感があったり、さらに傷みが進むと、水気が出て糸を引いたような状態になります。 また、カビや雑菌が増殖すると表面が白っぽくなるので、食べずに捨てるようにしましょう。 一方で、カレーが冷めると表面に油分が浮いて白い膜を張る場合があります。 |aaa| xcm| cdv| ekb| ceq| ibd| duk| ynt| obh| koj| zny| zls| qpk| tav| nsb| uga| plf| rju| jbr| wcl| zik| bkx| qtd| ttk| ins| xrx| bpu| bay| rkq| oad| dkg| avf| led| jfg| zge| qsi| due| vtf| puk| mbh| hdh| cht| mjp| yru| ogx| ugo| efh| irt| dir| aoi|