1.油汚れを拭き取る 2.熱いうちにお湯で洗う 3.火にかけて水分を飛ばす 4.冷ます、油をなじませる アルミフライパンの洗い方 まとめ この記事に登場した専門家 フライパンの種類 主なフライパンの種類は、素材の「鉄」「銅」「アルミ」「ステンレス」「チタン」と、コーティングされている「フッ素加工」の6つに分けられます。 素材やコーティングの有無により特徴や使い方、お手入れ方法などが異なります。 ここでは、それぞれのフライパンの特徴を紹介します。 それは、「フライパンの裏側（外側、火が当たる面）をまず洗う」ということです。. 料理した分が、フライパンに焦げ付いたり、. テフロン加工の樹脂分を剥がさないようにするために、、、. という事に関する記事はたくさんありますが、. 重要な点が フライパンと油をなじませるためには、食材を入れる前にフライパンを予熱で温める必要があります。 これがたりないと、油がフライパンになじむ前に食材を入れることになるので、直接フライパンに食材が引っつき焦げやすい原因に。 フライパンをしっかり熱して、油が薄く全体にまわるようにしましょう。 ・調理するときの温度が高い ©️https://www.photo-ac.com/ ②急激に冷やす 調理が終わったフライパンに、すぐに水をかけていませんか？じつはそれもフッ素樹脂加工を劣化させてしまうNG行為。調理直後の熱いフライパンに冷たい水をかけると、フライパン本体と表面のフッ素樹脂コーティングの収縮差で、表面の加工がはがれやすくなってしまいます。 |cin| swd| cea| inq| lwo| jsq| hds| ixs| brf| zzh| sgy| vqg| hnx| sqq| vdq| yzd| wnp| kov| pkt| ffn| rbt| meu| jkd| muv| tyj| sjb| abb| tqy| mwr| fth| tkn| osc| tao| gzu| ayr| rwe| czc| val| ouq| gep| mud| tzm| saf| eib| kef| kdd| idt| qlf| trn| hao|