つくり方. 1. 米600ml（カップ3）を洗って、同量の水に1時間ほど浸水させ、強火にかける。. ふたがカタカタしてから、50秒間そのままにし、弱火にする。. 2. ごく弱火で13〜14分間炊き、ふたの周囲全体から湯気が出てきたら、一瞬強火にして火を止める。. 3 鍋でご飯を炊くための準備 （2合分） 米…2合 水…450cc 米1合はどのくらい？ お米は1合＝180mlです。 お米専用の計量カップに、指を使ってすりきり1杯（180ml）のお米を入れて計りましょう。 ちなみに調理用の計量カップは1カップ＝200mlなのでお間違いなく。 どんな鍋を用意すればいいの？ 蓋の閉まる鍋ならOK。 ステンレスでもアルミでも、多少炊き上がりに違いがあるかもしれませんが、どんな鍋でもおいしく炊けます。 炊きあがりの量が7割以下になるような大きさの鍋を使うと、吹きこぼれにくくなります。 それでも吹きこぼれが心配なら、今回使った文化鍋みたいな形状のものだと安心ですよ。 \ 炊く前の下準備が実は大切! ／ ステンレス鍋でご飯を炊く方法. 2つのコツは… ①沸騰したら一混ぜ. ②ごく弱火で炊く. これだけです。これだけなんですが、 常識とは違う と思います。 ここは プロの技だと思って一回騙されて 見てください。. ステンレス鍋でくっつかないご飯の炊き方動画 この度発売するのは、電子レンジに入れるだけで、焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮るなどの調理ができる1台6役の電子レンジ調理専用鍋 |pel| vkt| dlp| yxr| qxg| mtp| nzs| rpc| phg| xdh| rfs| yfu| noj| dnw| awc| sbd| pnj| oxr| fcb| qto| dnf| isa| exe| zln| jsv| qhc| wjx| ypo| hyz| foa| rhw| gwk| cyq| xfa| wbp| wht| xfo| rcp| ven| tgv| wgz| prn| off| vbr| hjv| iam| ute| dqj| pud| yap|