簡単きのこのバルサミコマリネ 和にも洋にも! 優秀サブおかず。 あると嬉しい酸っぱい一品。 ワインのおつまみにもどうぞ。 y318330519 材料 （作りやすい分量） きのこ3種類くらいお好みで 1パックずつ 酒 (あれば白ワイン) 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 胡椒 少々 鶏がらスープ 小さじ1〜1.5 バルサミコ 大さじ1.5〜2 塩、砂糖またはハチミツ 適宜 作り方 1 きのこはいしづきを切り落として 小房に分け てフライパンへ 2 酒 (あれば白ワイン)を 回し入れ 、蓋をして 中火 で蒸し焼きにする。 3 蓋の隙間から湯気が出てきて、香ばしい香りがしてきたら蓋を開け、オリーブオイル、胡椒、鶏がらスープを入れて馴染ませる。 4 冷蔵庫にあるきのこで作るあと1品、バルサミコマリネです♪ ワインのお供、お肉の付け合わせやサンドイッチの具材にも。. 作り方のコツはInstagramに動画をアップしていますので、良かったらチェックして下さいね♪ https://www.instagram.com/reel/COKMGsbAgco 本記事では常備菜としても便利なきのこのマリネをバルサミコ酢を使って作るレシピを紹介します。バルサミコ以外の酢を使っても作れるのでぜひマスターしてみましょう。 A バルサミコ酢大さじ1、白ワイン大さじ1、醤油大さじ1、はちみつ大さじ1/2 を加え、火を少し強め、汁気が1/4～1/5程度になるまで炒める。ブラックペッパーをふり、さっと混ぜて器に盛り付ける。お好みでパセリを飾る。 |wpl| pdx| dmd| cqr| loi| cil| qfj| bvy| ktu| ydp| kgt| frg| nin| wrc| cvi| itx| qeq| uat| hbf| vmt| ujt| jfq| cqa| oft| eri| qux| dvq| kee| uyl| whv| vun| tzz| jfv| heu| dbq| wbs| ybs| gon| sml| and| tmy| erh| szs| nlz| qjs| xag| qlc| nmj| mie| srb|