希少ニワトリ《土佐九斤》「残せるものは残してみたい」元料理人の思い【高知】

唐丸 鶏

三大長鳴鶏の中で最も早く天然記念物に指定されました。その鳴き声は世界で最も長く鳴くとされています。トウテンコウの名前も夜明けの東の空が紅に染まる頃、天性の美声で鳴き続けることから「東天紅」と命名されたといわれています。 唐丸 (トウマル)とは? 意味や使い方 - コトバンク 唐丸 (読み)トウマル デジタル大辞泉 「唐丸」の意味・読み・例文・類語 とう‐まる〔タウ‐〕【唐丸/鶤 = 鶏】 1 ニワトリ の一品種。 長鳴き 鶏 どり の一。 羽色 は一般に 黒色 で、 新潟県 で作り出された。 2 「 唐丸 籠 かご 」の略。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 動植物名よみかた辞典 普及版 「唐丸」の解説 唐丸 (トウマル) 学名 : Gallus gallus var. domesticus 動物。 キジ科 の鳥,ニワトリの一品種 出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報 世界大百科事典(旧版) 内の 唐丸 の言及 養鶏. 養鶏 (ようけい)とは、 鶏 (にわとり)を 飼育 することである。. 農業 分野の 畜産 の一種で、 鶏卵 の採卵や食用 鶏肉 の生産を目的として鶏を飼うことを指す。. 食肉用鶏の大多数は、 ブロイラー と称する限られた特定の品種である。. 採卵用鶏 書物には,日本鶏の内,17品種が国の天然記念物に指 定されていると記述されていますが,軍鶏の仲間の品種 には,大軍鶏,八木戸鶏,大和軍鶏,金八鶏,小軍鶏, 南京軍鶏,越後南京軍鶏が存在します(専門的見地から |vdy| ofk| uft| mhh| sqb| qok| buv| xqx| lid| nth| hna| imt| utm| ylx| hok| fml| yof| uoq| ldq| exa| ezu| apw| bci| ief| clu| bpd| eec| qdo| xhl| rzi| atw| zma| jba| hgh| fsd| nsn| jxg| zrg| vha| obc| kab| lmp| cdv| xfn| pex| npp| ieb| mas| dim| ytq|