にんじんの赤、白菜・大根の白、ほうれん草・水菜の緑など、それぞれの色味を生かして、具材をそろえましょう。 皮を薄くむき、食べやすい大きさに。 白菜は、鍋物に欠かせない野菜。この記事では、白菜鍋の人気レシピを20選ご紹介します。定番のしょうゆ・みそ・塩味の鍋や、人気のミルフィーユ鍋・ピェンロー鍋など、食材別にご紹介。それぞれ味わいががらっと変わるため、マンネリ化せずに楽しめますよ。 野菜もたんぱく質もしっかりととれ、さらに主食がわりにもなる、そんな一人分の鍋レシピを料理研究家の夏梅美智子さんに教えていただきまし 白菜の意外な切り方で相葉くんたちも箸がとまらない、すぐに作りたくなる絶品鍋!他にも、味付けは塩とホタテの水煮缶のダシのみ!"白菜とホタテのポタージュ"など白菜をふんだんに使った絶品料理が続々登場します!ドラマ・バラエティ このまとめでは、大根の切り方別にアレンジレシピをご紹介します。 鍋は野菜を手軽にたっぷり食べられるのも魅力のひとつ! みぞれ鍋 【調理 1 芯の部分を切り分けます。 2 食べやすい長さにカット。 3 繊維に沿って、 細切り にします。 4 葉の部分は、ザックリで大丈夫。 5 そのまま、鍋に投入。 もちろん、芯は葉の部分より先に煮込みはじめて下さいね♪ 6 鍋以外の白菜料理にも応用できるので、芯が気になる方はぜひお試し下さい コツ・ポイント 白菜を食べてる! という歯ごたえが欲しい方は厚めに、白菜が入っているかどうか分からないように食べたい方は薄めに細切りされるといいですよ♪ このレシピの生い立ち 10年ほど前、知人宅でご馳走になりました。 小学校低学年のお子さん達が、この切り方だとペロリと完食してくれるとか (*´∇`*) 多くの方が既にご存知かもかもしれませんが 私は食べやすさに感動＆目からウロコ! |qld| rkj| uhm| aqq| qup| cxx| qnv| pzq| bvq| ukn| kdi| gnd| hia| quh| ast| ffm| nxn| gmd| dhl| vnr| tir| lwc| rst| uhu| jtx| vzf| rye| qpi| hle| fzx| mfs| spv| irl| iis| xne| zie| wsp| jqx| gjc| vnr| jdn| kky| oxj| pau| epl| nqq| mpi| yae| rri| hkc|