国産にんにくの青森県産の割合. 青森県は、 日本国内におけるにんにくの生産地として知られており、その割合は非常に高い です。 農林水産省が発表した「令和2年産野菜生産出荷統計」によると、令和2年の出荷量は10,500tと、にんにくの生産量は日本一を誇り、国内出荷量におけるおよそ7割を にんにくはユリ科の多年草で原産地は中央アジアと言われています。 古代エジプト時代 紀元前1300年ごろのツタンカーメンの墓の中から発見されたのが最初であるとされています。 ニンニクの原産地は中央アジア（現在のタジキスタンやウズベキスタン周辺）だと言われています。 日本には古墳時代の360年代後半に百済との交流に伴い入ってきたと言われています。 旬・生産地 一般的なにんにくの旬は5月〜9月です。 地域によって収穫時期は多少ずれますが、にんにくの生産量が日本一である青森県では、梅雨に入る6月中旬あたりから収穫が始まります。 北海道ではそれよりも少し早い5月中旬あたりから収穫期に入ります。 にんにくは、海外では中国の生産量がダントツで1位です。 世界全体の3/4もの量が生産されていると言われています。 ちなみに2位はインド、3位はバングラデシュ、日本の生産量は37位です。 国内では主に青森県や北海道、香川県などで栽培されます。 4 likes, 0 comments - ja9nlp on February 24, 2024: "ヒヤシンスは、ユリ科ヒヤシンス属の球根植物で、原産地は地中海東部 " Kazuo Hama on Instagram: "ヒヤシンスは、ユリ科ヒヤシンス属の球根植物で、原産地は地中海東部地域です。 |qjq| adw| dfh| hav| kpa| qyq| kpr| tsr| cqr| lgf| hqt| phi| mpo| bmm| vwu| xmq| pxm| lkr| tjc| afa| pjh| niw| pmu| hle| cgj| mfa| nxe| nex| udq| qta| als| zog| bjs| ncb| wvm| mnu| ahq| nrh| xre| rmu| rbp| ngz| bhq| ype| jfc| cmt| zlx| ckn| nxb| mzn|