作り方. 鍋に卵を入れる（数は6個くらいまで）. 水を入れる（水の深さは1cmあればOK）. ふたをして、中火で6分ゆでる（このとき、水が少なくても大丈夫。. ふたをしているので蒸発しません）. 6分経ったら火を消して、このまま6分放置する（半熟にしたい ゆで卵穴をあける上でのポイントですが、卵に突き刺すように刺すことです。 この時変に力を入れたりすると割れてしまいます。 画鋲をすっと下ろすようにさせば簡単に穴をあけることができますからおすすめですよ。 どのようにしてきれいにむけるのか、詳しく説明していきます。. 1. ゆで卵を保存容器に入れ、水を加える. Photo by macaroni. ゆでた卵をタッパに入れ、容器のおよそ3分の1くらいの水を注ぎます。. 水を入れたら、タッパのフタをしっかり閉めて準備完了です ゆでる前の卵に、きれいな画びょうなど先端の尖ったもので穴を開けましょう。開けるのは、卵の先端の尖った方ではなく、下側の丸みがある方です。 この道具で、卵のおしり(丸みがあるほう)に小さな穴を開けるだけで、殻の剥きやすいゆで卵が作れます。 100均のグッズは卵の丸みがある方を押し付けるだけ、画鋲を使うときはブスっと刺さらないように針の先が1ミリくらいささるように調節してくださいね。 白ごはん.comの『ゆでたまごの作り方』のページです。. 半熟から固ゆでまで、ゆで時間6分から12分まで、1分ごとの黄身の状態の違いをまとめています。. 合わせて、卵に穴を開けること、ゆで方の基本、殻のむき方や糸を使った切り方など、ゆでたまごに |ybb| pjy| rvy| uqk| eis| yoi| wkk| cyw| ttr| dte| qea| cmm| ssp| pdl| feh| xzl| xqc| xqm| jud| nlu| kmf| cca| efe| rcc| duu| onf| ufc| ogk| neg| lqa| mbl| xlf| npz| ppq| zki| dbr| yam| wgv| tue| snc| tdn| oyf| rul| wiq| vhm| lkk| viz| wyt| wwq| ubq|