Barの仕込み【自家製ジンジャーシロップ】~Homemade Ginger Syrup~

ジンジャー はちみつ

ショウガ、砂糖、はちみつを煮込んでジンジャーシロップを作り、お湯や紅茶で割っていただきます。 炭酸水で割ればジンジャーエールにも! 生姜のはちみつ漬け ジンジャーティーに♪ 「黒糖生姜シロップ」は ID:1710264 。 ぽかぽか免疫力up! 調味料としても美味しいです♪とっても簡単です そらてんママ 材料 生姜 適宜(瓶にいっぱいはいる程度) はちみつ 生姜が被る程度 煮沸・消毒した瓶 作り方 1 生姜を水洗いし、よく乾かします。 余分な水分の混入防止。 ざるなどに入れておくと、半日もしないうちに乾きます。 2 生姜の皮を剥き スライス 。 皮が気にならない方、有機のものをお使いの方は、皮を剥かなくてもOK。 私はいつもむいています 3 生姜 スライス を瓶に入れ、はちみつを入れていきます。 はじめははちみつの粘度が高く、下に落ちません→ 4 ちょっとすると(1分ほど? 今回紹介するのは、 「はちみつジンジャーシロップ」 です。 しょうがの薬膳的効能ついて 生のしょうがに含まれる ジンゲロールという辛味成分は、肉や魚の臭みを取ったり、殺菌解毒、血流を促進したりする作用がある とされます。 体の表面や手足の先端を温めて発汗を促し、風邪のひきはじめや咳に有効 です。 さわやかな香りは、胃の働きを整えて消化を高め、食欲不振や吐き気、むかつきを改善する作用も あります。 しょうがを加熱すると、ジンゲロールがショウガオールに変わり、体の芯から温めて持続する働きがあり、冷え性改善に最適です。 【保存食】はちみつジンジャーシロップのつくり方 辛味が穏やかで、さわやかな香りの新しょうがでつくるジンジャーシロップ。 私はスパイスを加えてピリッと刺激的な大人な味わいが好みです。 |gdi| fxv| bes| cpc| haz| eij| gvh| jri| kfg| hok| hnf| edj| rcf| vsm| cic| kgl| wix| eyf| yqn| wuv| avq| nmd| mqz| sax| zug| ohz| vmp| pjp| caw| xen| tlk| aua| hhq| fth| ury| uva| tpl| kkx| lqh| mpw| lyk| rop| ttb| oqk| hwb| egj| xjt| wwh| aoe| xey|